Cách Làm Mực Tươi Xào Đậu Hà Lan Cho Bữa Cơm Nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Mực tươi xào đậu Hà Lan

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Mực tươi xào đậu Hà Lan giòn ngọt dễ ăn mà đủ chất. Đây là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của mình cho những bữa cơm mùa hè để vừa được ăn ngon lại vừa không mất quá nhiều thời gian trong bếp!


Nguyên liệu làm mực tươi xào đậu hà lan

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Mực 350 Gr
    • Đậu Hà Lan 150 Gr
    • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hành lá 1 Nhánh
    • Tỏi 2 Tép
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm mực tươi xào đậu hà lan

Thực hiện 40m

Thực hiện

Mực thái khoanh tròn, dùng dao sắc khứa vài đường trên thân mực. Đậu Hà lan tước bỏ cọng già và đoạn xơ. Ngâm đậu vào bát nước có pha chút muối rồi rửa lại thật sạch, để ráo.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi, đổ mực vào xào nhanh tay trên lửa lớn, không nên xào mực lâu vì mực sẽ bị dai. Mực chín bạn cho ra đĩa để riêng.
Dùng chảo đã xào mực, bạn đổ đậu vào xào chín, thêm vào 1/2 muỗng cà phê muối,1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê nước mắm, đảo đều. Đến khi đậu chín bạn trút mực vào xào cùng với đậu, nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều cho tan gia vị rồi tắt bếp.
Cho mực xào ra đĩa rắc hành lá thái nhỏ rồi múc ra đĩa dùng với cơm. Mực tươi xào đậu Hà Lan giòn ngọt dễ ăn mà đủ chất. Đây là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của mình cho những bữa cơm mùa hè để vừa được ăn ngon lại vừa không mất quá nhiều thời gian trong bếp!

Hình thực hành món Mực tươi xào đậu Hà Lan

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công