Cách Làm Mực Tươi Xào Mắm Tôm Lạ Miệng Ngon Cơm
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Mực tươi xào mắm tôm

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Mực tươi xào mắm tôm là món ăn đơn khá đơn giản với nguyên liệu dễ tìm. Thích hợp cho những bữa cơm ngày mưa. Mực giòn ngọt, quyện đều gia vị và mắm tôm đặc trung rất thơm.


Nguyên liệu làm mực tươi xào mắm tôm

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Mực 400 Gr (Tươi)
    • Sả 1 Cây
    • Ớt 2 Trái
    • Lá chanh 3
    • Tỏi 3 Tép
    • Hành tím 1 Củ
    • Mắm tôm 1 Muỗng cà phê
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách làm mực tươi xào mắm tôm

Thực hiện 20m

Thực hiện

Mực làm sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn. Sả, tỏi, hành tím và ớt cho vào cối giã nhuyễn.
Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, chờ dầu nóng cho các nguyên liệu đã giã vào xào cho thơm. Tiếp đến, cho 1 muỗng cà phê mắm tôm vào xào khoảng 1 phút. Sau đó cho mực vào xào chung với lửa lớn khoảng 4 phút, cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường vào cho vừa ăn. Cuối cùng cho lá chanh cắt nhỏ vào và vài lát ớt vào xào 1-2 phút nữa là tắt bếp.
Cho mực ra tô, trang trí hoa ớt cho đẹp và dùng nóng với cơm. Mực tươi xào mắm tôm là món ăn đơn khá đơn giản với nguyên liệu dễ tìm. Thích hợp cho những bữa cơm ngày mưa. Mực giòn ngọt, quyện đều gia vị và mắm tôm đặc trung rất thơm.

Hình thực hành món Mực tươi xào mắm tôm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công