Cách Làm Mực Xào Cà Ri Sả Ớt Đơn Giản Cho Bữa Cơm
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Mực xào cà ri sả ớt

  • Nguyên liệu 13
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Đây là một món ăn rất dễ làm và không tốn nhiều thời gian, bạn có thể dùng món mực này để thay đổi món ăn hằng ngày, dùng nóng với cơm, khi ăn bạn có thể chấm thêm với sốt Mayonnaise.


Nguyên liệu làm mực xào cà ri sả ớt

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Mực 300 Gr
    • Hành tím 2 Củ
    • Tỏi 1 Củ
    • Ớt băm 1 Muỗng canh
    • Sả 1 Muỗng canh
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bột cà ri 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Rượu trắng 1 Muỗng canh

Cách làm mực xào cà ri sả ớt

Thực hiện 30m

Thực hiện

Mực mua về rửa sạch ngâm với rượu trắng pha loãng 5 phút để khử bớt mùi tanh, để ráo sau đó thái miếng vừa ăn. Hành tím và sả đem băm nhỏ.
Ướp gia vị: bỏ hành tím, tỏi băm, bột cà ri, nước mắm, dầu hào, hạt nêm, tiêu,đường, ớt băm vào trộn đều, để 15 phút cho ngấm gia vị.
Bắt chảo lên bếp cho dầu ăn vào, dầu sôi bỏ sả băm vào phi cho vàng và đổ tất cả mực vào xào cho chín. Múc ra dĩa dùng nóng với cơm.

Hình thực hành món Mực xào cà ri sả ớt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công