Cách Làm Mực Xào Kiểu Hàn Quốc Ngon Miệng Ngày Mưa
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Mực xào kiểu Hàn Quốc

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ

Mực xào kiểu Hàn Quốc với mực tươi ngon, được ướp nhiều ớt nhưng không cay lắm. Màu sắc món ăn đẹp và mùi thơm rất hấp dẫn. Ăn một lần có thể khiến bạn dễ nghiện đó.


Nguyên liệu làm mực xào kiểu hàn quốc

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Mực 500 Gr (Tươi)
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Hành lá 2 Nhánh
    • Ớt sừng 1 Trái (Xanh)
    • Tương ớt 2 Muỗng canh
    • Ớt bột 1 Muỗng canh
    • Rượu trắng 1 Muỗng canh
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Hạt nêm <sup>2</sup>/<sub>3</sub> Muỗng canh
    • Tỏi băm 1 Muỗng canh
    • Mè trắng 1 Muỗng cà phê
    • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê

Cách làm mực xào kiểu hàn quốc

Thực hiện 25m

Thực hiện

Mực làm sạch, thái miếng vuông, khía vẩy rồng. Cho mực vào bát ướp với 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh ớt bột, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh hạt nêm, tỏi và hạt mè. Để 10 phút cho ngấm. Hành tây, ớt xanh thái lát, hành lá thái khúc 
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho mực, ớt xanh và hành tây vào xào cùng lúc. Để lửa to đảo nhanh tay từ 3-5 phút. Nêm 1/3 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Khi mực chín săn, rắc hành lá vào rồi tắt bếp. 
Bày trí mực xào ra đĩa và dùng với cơm nóng. Mực xào kiểu Hàn Quốc với mực tươi ngon, được ướp nhiều ớt nhưng không cay lắm. Màu sắc món ăn đẹp và mùi thơm rất hấp dẫn. Ăn một lần có thể khiến bạn dễ nghiện đó.

Hình thực hành món Mực xào kiểu Hàn Quốc

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công