Cách Làm Muffin Chuối Nutella Ngon Miệng Hấp Dẫn
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nướng

Muffin chuối nutella

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Hôm nay nhà có sẵn hủ bơ hạnh nhân (nutella), mình làm muffin chuối và bơ hạnh nhân, vị thơm, béo. Làm muffin đơn giản, không đòi hỏi nghiêm ngặt về kỹ thuật, cân lượng cũng như thành phần nguyên liệu nên rất thích hợp cho những ai mới tập tành làm bánh.


Nguyên liệu làm muffin chuối nutella

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Chuối 2 Trái (Chín)
    • Đường trắng 150 Gr
    • Trứng gà 3 Quả
    • Sữa chua 150 ml
    • Bột mì 280 Gr
    • Bột nở (baking powder) 2 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Vani 1 Muỗng cà phê
    • Bột quế 1 Muỗng cà phê
    • 65 Gr (Hạnh nhân)
    • Bơ lạt 200 Gr

Dụng cụ thực hiện làm muffin chuối nutella

Máy đánh trứng , Khuôn bánh , Khay nướng , Lò nướng , Máy xay sinh tố

Cách làm muffin chuối nutella

Thực hiện 55m

Thực hiện

Chuẩn bị lò nướng 175 độ C. Chuối bóc vỏ, cho vào máy xay nhuyễn. Trộn đều 280g bột mì, 2 muỗng cà phê bột nổi và 1/4 muỗng cà phê muối.
Đánh 65g bơ lạt với 150g đường cho bông rồi cho từng trứng vào đánh cho tan đường và đến khi thấy hỗn hợp hơi trắng (không cần đánh nổi).
Cho khuôn giấy vào khuôn nhôm, cho hỗn hợp bột vào khuôn giấy, thêm 1/2 muỗng cà phê bơ hạnh nhân, cho thêm hỗn hợp bột lên trên cho đầy khuôn giấy, trên cùng cho thêm 1/2 muỗng cà phê bơ hạnh nhân. Dùng tăm xoáy tròn cho nutella hòa vào bột.
Nướng bánh khoảng 30-35 phút hoặc đến khi bánh vàng và lấy tăm xăm vào rút ra thấy ráo là được.
Bánh để nguội là có thể dùng. Có thể cho bánh vào hộp kín, để được khoảng 3-4 ngày.
Cho chuối, 150ml sữa chua và 1 muỗng cà phê vani vào. Rây hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng, trộn đều, chỉ cần bột hòa vào hỗn hợp trứng, không cần trộn kỹ quá, nhớ vét thành âu trộn.

Hình thực hành món Muffin chuối nutella

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công