Cách làm Mướp Hương Xào Thịt Bò thơm ngon, không bị đắng
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Mướp hương xào thịt bò

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Món thịt bò xào mướp quen thuộc nhưng khi kết hợp với một số gia vị mới lạ đem lại món ăn ngon cơm hơn.


Nguyên liệu làm mướp hương xào thịt bò

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Mướp hương 300 Gr
    • Thịt bò 100 Gr
    • Tỏi 10 Gr
    • Ớt 20 Gr
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Nước tương 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
    • Bột bắp 1 Muỗng cà phê
    • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh

Cách làm mướp hương xào thịt bò

Thực hiện 15m

Thực hiện

Mướp gọt vỏ, thịt bò, ớt, tỏi rửa sạch. Mướp cắt miếng vừa ăn, thịt bò thái lát, tỏi và ớt thái lát. Ướp thịt bò với muối, đường, nước tương, bột bắp, dầu ăn. Mướp và ớt chần qua nước sôi 30 giây vớt ra để ráo. Làm nóng chảo dầu trên bếp, cho thịt bò vào xào. Tiếp theo cho tỏi cắt lát vào xào.
Bạn nêm thêm tí rượu. Cho mướp ớt vào xào. Bạn cho nước, muối, đường, dầu hào, dầu ăn, bột bắp vào chiếc bát nhỏ trộn đều, đổ vào chảo thịt bò mướp xào thấm gia vị tắt bếp.
Món thịt bò xào mướp quen thuộc nhưng khi kết hợp với một số gia vị mới lạ đem lại món ăn ngon cơm hơn.

Hình thực hành món Mướp hương xào thịt bò

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công