Cách làm Mứt Vỏ Cam Trần Bì khô, thơm lừng cho ngày Tết
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Mứt vỏ cam trần bì

  • Nguyên liệu 4
  • Thực hiện h
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Những ngày Tết sắp đến cũng là khoảng thời gian tiết trời trở lạnh, nên nếu nhà có ngay một hũ mứt vỏ cam trần bì để ăn thì còn gì bằng phải không nào. Món này không chỉ vừa tốt cho sức khỏe, giúp giải cảm mà còn cực ngon để ăn nhâm nhi nữa đấy. Các nàng hãy chuẩn bị ngay một mẻ mứt vỏ cam trần bì thơm lừng, ăn không hề ngán này nhé.


Nguyên liệu làm mứt vỏ cam trần bì

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Vỏ cam 300 Gr
    • Đường trắng 80 Gr
    • Đường bột 30 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê

Cách làm mứt vỏ cam trần bì

Thực hiện 1 h 0m

Thực hiện

Vỏ cam đem rửa với nước muối cho sạch để loại bỏ bớt tinh dầu của vỏ, giảm độ the một chút. Để vỏ cam thật ráo nước rồi xắt thành sợi to bản. Chế một nồi nước, cho vỏ cam vào và bắt lên bếp nấu sôi khoảng 10 phút. Sau đó, vớt vỏ cam ra rửa lại với nước sạch để không còn chất đắng nữa, để ráo.
Cho tiếp vỏ cam vào nồi, thêm 120g đường với một ít nước lọc rồi đặt lên bếp và đun sôi cho đường tan chảy hết thì hạ nhỏ lửa lại. Khi thấy vỏ cam chuyển màu trong, nước đường sệt lại giống siro thì tắt bếp, chờ nguội một chút.
Chuẩn bị sẵn vỉ, gắp vỏ cam ra, xếp lên trên để cho khô và nguội hoàn toàn. Cuối cùng bạn đổ 30g đường bột vào tô lớn, đổ vỏ cam đã phơi khô vào, trộn đều lên cho đường bám đều vào vỏ là hoàn thành rồi đó. Bạn có thể cho mứt vào hũ thủy tinh, đậy nắp kín để bảo quản và dùng dần nha.
Chỉ cần một vài bước đơn giản cùng nguyên liệu là vỏ cam là chị em đã có ngay những miếng mứt vỏ cam trần bì dẻo giòn, thơm lừng, ngọt ngọt nhưng không hề bị đắng và cực kì dễ ăn lại tốt cho sức khỏe nữa. Tết này làm ngay một mẻ bạn nhé.

Hình thực hành món Mứt vỏ cam trần bì

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công