Cách làm nấm bào ngư xào thịt heo thăn
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Nấm bào ngư xào thịt heo thăn

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Với nguyên liệu dễ tìm, không cầu kỳ, món nấm bào ngư xào thịt heo thăn thích hợp làm món ăn chính tiêu điểm cho bữa cơm gia đình bạn. Thêm món nấm xào hấp dẫn này vào thực đơn để bữa cơm thêm ngon miệng nhé!


Nguyên liệu làm nấm bào ngư xào thịt heo thăn

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Nấm bào ngư 200 Gr
    • Thịt thăn heo 30 Gr
    • Tỏi 10 Gr
    • Ngò rí 3 Gr
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê

Cách làm nấm bào ngư xào thịt heo thăn

Thực hiện 30m

Thực hiện

Nấm bào ngư rửa sạch xé nhỏ ra. Trong chảo lớn, phi thơm tỏi đập dập với 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt thăn heo đã thái nhỏ vào xào cho săn lại.
Sau đó cho nấm bào ngư đã xé nhỏ vào xào cùng. Nêm vào 1 muỗng canh nước tương, 1/3 muỗng cà phê muối. Xào lửa lớn vừa cho nấm tiết ra nước. Đun tiếp cho nước cạn bớt đi là được.
Khi xào nấm không nên đậy nắp vung, để cho hơi nước được dễ dàng thoát ra ngoài nhé! Cho nấm bào ngư xào thịt heo thăn ra đĩa, rắc thêm ít ngò rí thái nhỏ vào là có thể dùng. Món này dùng nóng với cơm là ngon hết sẩy.

Hình thực hành món Nấm bào ngư xào thịt heo thăn

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!