Cách Làm Nấm Đùi Gà Xào Thịt Bò Đổi Món Bữa Ăn Nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Nấm đùi gà xào thịt bò

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Món xào với nấm giòn và ngọt, thịt bò mềm, đơn giản nhưng đủ chất cho cả gia đình. Hãy thay đổi bữa cơm nhà bạn với cách xào mới từ thịt bò nhé.


Nguyên liệu làm nấm đùi gà xào thịt bò

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Nấm đùi gà 3 Cái
    • Thịt bò 300 Gr
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ (Tím)
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
    • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
    • Hành lá <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cây
    • Dầu mè <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng cà phê
    • Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm nấm đùi gà xào thịt bò

chuẩn bị 30m Thực hiện 25m

Chuẩn bị

Nấm đùi gà rửa sạch với nước muối pha loãng, cắt bỏ chân nấm, rửa lại cho thật sạch, cắt nấm thành từng lát vừa ăn.
Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng, cho vào chén thịt bò 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê dầu hào, trộn đều ướp khoảng 30 phút.
Hành tây bóc bỏ vỏ khô bên ngoài, rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Thực hiện

Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào chín lửa lớn, thịt bò chín tái thì đổ ra đĩa để riêng.
Dùng lại nồi nhỏ đó cho nấm vào xào chín, rưới 1 muỗng cà phê nước mắm vào nồi nấm, xào khoảng 5 phút thì cho tiếp hành tây vào xào cùng, xào đến khi hành chín, nêm gia vị lại vừa ăn.
Cho thịt bò vào xào cùng, thêm một ít dầu mè vào đảo cùng, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị. Tắt bếp, thêm hành lá vào.
Múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

Hình thực hành món Nấm đùi gà xào thịt bò

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công