Cách làm Nấm Rơm Kho Đậu Hũ Chay thơm ngon đậm đà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Kho

Nấm rơm kho đậu hũ chay

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện m
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ

Nấm rơm kho đậu hũ chay với hương vị thanh nhẹ, không quá nhiều chất nhưng vẫn đảm bảo độ dinh dưỡng, cực đưa cơm. Những ngày chán thịt, chán đồ ngấy, đồ ngán, đồ nhiều chất lại nhiều dầu mỡ thì nấm rơm kho đậu hũ là một ý tưởng hoàn hảo. Đặc biệt, nấm rơm kho có cách chế biến đơn giản nên không tốn nhiều thời gian và công sức của chị em đâu nhé.


Nguyên liệu làm nấm rơm kho đậu hũ chay

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu hũ chiên 2 Miếng
    • Nấm rơm 100 Gr
    • Cà chua 2 Trái
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Nước tương 2 Muỗng canh

Cách làm nấm rơm kho đậu hũ chay

Thực hiện 25m

Thực hiện

Bỏ chân nấm rơm, ngâm với nước muối rồi rửa sạch, để ráo. Cắt đậu hũ thành miếng vuông nhỏ (không cắt quá nhỏ nha) rồi bắc lên chảo chiên vàng cùng dầu ăn. Chiên đậu hũ là để giúp đậu hũ không bị vỡ nát trong quá trình kho.
Rửa sạch rồi băm nhỏ cà chua. Lấy nồi để đậu hũ vô kho. Để cà chua, đậu hũ, nấm rơm cùng dầu vừa chiên đậu vào nồi . Để 2 muỗng canh nước tương. Nêm 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê đường. Thêm 1 chén nước. Bật lửa nhỏ lại và chờ rút nước. Nêm lại vừa ăn là được.
Đậu hũ kho nấm rơm là món ăn ngon, đơn giản. Đậu hũ mềm, thấm đậm gia vị kết hợp với nấm rơm ngọt rất đưa cơm, cho bạn một món ăn ngon miệng. Bạn có thể áp dụng thực đơn món ăn này trong ngày ăn chay nhé! Bữa ăn có phần thiên về ăn chay nhưng mùi vị chắc chắn nhà bạn sẽ không thể quên được đâu!

Hình thực hành món Nấm rơm kho đậu hũ chay

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công