Cách Làm Nấm Xào Sả Ớt Đổi Món Cho Bữa Cơm Nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Nấm xào sả ớt

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ

Nấm xào sả ớt với nấm đùi gà giòn ngọt, được xào cùng với sả, ớt cay cay ăn mãi không ngán, cách làm lại đơn giản và rất nhanh chóng.


Nguyên liệu làm nấm xào sả ớt

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Nấm đùi gà 200 Gr
    • Sả 2 Cây
    • Ớt 1 Trái
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước mắm chay 1 Muỗng cà phê
    • Hạt nêm chay <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hành lá 2 Nhánh
    • Ngò rí 2 Nhánh
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê

Cách làm nấm xào sả ớt

chuẩn bị 10m Thực hiện 15m

Chuẩn bị

Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn.
Sả tước bỏ bớt cọng cứng, rửa sạch, cắt nhỏ rồi băm nhuyễn. Ớt quả cắt khoanh tròn. Đầu hành đập giập, cắt nhỏ.

Thực hiện

Phi thơm 1 muỗng cà phê hành tím băm với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho sả và hành lá vào đảo đều khoảng 4-5 phút.
Tiếp theo cho nấm vào xào cùng, đảo nhanh tay lửa lớn. Nêm vào 1 muỗng cà phê nước mắm chay, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay, đảo đều cho thấm gia vị rồi tắt bếp.
Cho nấm xào ra đĩa, trang trí thêm ngò rí và dùng với cơm nóng.

Hình thực hành món Nấm xào sả ớt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công