Cách làm ngô xào trứng muối
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Xào

Ngô xào trứng muối

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 15 người
  • Độ khó Dễ

Vị ngọt của ngô cùng với vị bùi bùi của trứng muối, cộng thêm lớp vỏ giòn xốp khiến cho món ngô xào trứng muối ngon hoàn hảo mà bất cứ ai cũng sẽ thích mê món ăn này. Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn có được một món ăn lạ, ngon và giống hệt ngoài tiệm rồi. Vừa đảm bảo vệ sinh mà lại chẳng mất công đi đâu xa.


Nguyên liệu làm ngô xào trứng muối

cho 15{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bắp Mỹ 2 Trái
    • Trứng vịt muối 2 Quả (Lòng đỏ)
    • Bột bắp 2 Muỗng canh
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh

Cách làm ngô xào trứng muối

Thực hiện 4m

Thực hiện

Cho trứng muối vào lò nướng chín hoặc có thế hấp chín đều được, cho trứng muối vào chén dầm cho trứng nhuyễn mịn. Ngô bóc vỏ, tách hạt. Bắc 1 nồi nước lên bếp cho chút muối đun sôi thì cho ngô vào luộc 1 phút, vớt ngô ra để ráo nước.
Cho ngô vào tô sau đó cho bột bắp vào trộn đều lên cho ngô bám 1 lớp mỏng bột. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun nóng sau đó cho ngô vào chiên vàng giòn thì vớt ngô ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Bắc chảo sạch lên bếp cho 1/2 muỗng canh dầu ăn đun nóng sau đó cho trứng muối vào xào nổi bong bóng và có mùi thơm thì cho ngô chiên giòn, hạt nêm vào đảo đều lên và tắt bếp, xúc ngô xào trứng muối ra dĩa.
Thưởng thức cùng cơm trắng hoặc làm món nhậu, món ăn chơi cũng rất ngon.

Hình thực hành món Ngô xào trứng muối

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công