Cách làm ngọc rau câu
Ẩm thực Việt Nam

Cách làm ngọc rau câu

Món ăn vặt đẹp mắt, dễ làm lại thích hợp trong những ngày nắng nóng chắc rằng các bé, người lớn sẽ thích lắm đây. Chỉ với 35 phút thực hiện, sẵn sàng vào bếp chưa nào.
  • Nguyên liệu 4
  • Thực hiện m
  • Dùng cho 04người
  • Độ khó Trung bình
Your recipe has been saved!
Your recipe has already added!

Nguyên liệu làm ngọc rau câu

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Nho 1 Hộp (Xanh)
    • Nho 1 Hộp (Đen)
    • Bột rau câu 1 Gói (Dẻo)
    • Đường trắng 500 Gr

Cách thực hiện ngọc rau câu

chuẩn bị 0m Thực hiện 35m

Thực hiện

Bước 1 - Xếp nho

Tuỳ ý mọi người. Có thể sáng tạo nhiều kiểu đẹp hơn.

Rửa sạch nho. Dùng khay tròn cho đẹp. Vòng đầu tiên cho sole 1 nho xanh, 1 nho đen. Vòng 2 thì cho toàn màu xanh, vòng 3 cho toàn nho đen. Thêm 1 quả nho xanh ở giữa khe còn lại. Làm tầm 3 - 4 khay( tuỳ lượng nho bạn mua).
Ngọc rau câu Ngọc rau câu Ngọc rau câu Ngọc rau câu
Cho bột rau câu, đường trắng vào nồi, đánh thật đều với 1.5 lít nước nguội trước khoảng10 phút. Nấu rau câu. Khi sôi thì tắt bếp, rưới nước rau câu từ ngoài vào trong đến khi sấp sấp mặt nho là được. Làm tương tự với các khay còn lại.
Ngọc rau câu Ngọc rau câu
Bỏ vào ngăn mát 1 - 2 giờ cho rau câu đông lại. Lấy rau câu ra thưởng thức ngay.
Ngọc rau câu Ngọc rau câu Ngọc rau câu

0 Đánh giá người dùng

Có thể kinh nghiệm của bạn sẽ giúp ích cho người dùng nấu ngon hơn!
Đánh giá ngay
Cho mình thắc mắc là "Nấu rau câu. Khi sôi thì tắt bếp" khúc này, rau câu mình có cần phải để nguội bao lâu không nhỉ. Nếu để nóng mà rưới lên nho thì nho cũng sẽ chín đi mất sẽ làm mất độ chua ngọt tự nhiên của nho ...
9.0 16/08/2016 12:52 2016-09-21 16:36
Đánh giá công thức
Ngọc rau câu
16/08/2016 12:52 {{review.CreatedOnString}}

Shopping list

{{item.data.RecipeName}}
{{item.data.Details.length}} nguyên liệu

Đánh giá công thức

Bạn nghĩ gì về công thức đang xem, hãy chia sẻ đánh giá/bình luận của bạn về công thức này ngay

Bộ sưu tập công thức từ thành viên

Xem thêm »
Các món cháo ăn dặm cho trẻ

Các món cháo ăn dặm cho trẻ

  • 14 Công thức
  • 1273 lượt xem
1 lần

1 lần

  • 18 Công thức
  • 365 lượt xem
Các món gỏi cá chua ngon bá cháy

Các món gỏi cá chua ngon bá cháy

  • 11 Công thức
  • 500 lượt xem
Món ngon từ Sầu riêng

Món ngon từ Sầu riêng

  • 7 Công thức
  • 5507 lượt xem
Ăn trưa

Ăn trưa

  • 8 Công thức
  • 374 lượt xem
Món tốt cho sức khoẻ

Món tốt cho sức khoẻ

  • 13 Công thức
  • 591 lượt xem
Internation- main courses

Internation- main courses

  • 24 Công thức
  • 5582 lượt xem
Dishes

Dishes

  • 65 Công thức
  • 8500 lượt xem
Xem thêm bộ sưu tập công thức các món ngon khác