Cách làm nộm miến gà chua ngọt kiểu Thái
Mục đích Ăn trưa

Nộm miến gà chua ngọt kiểu Thái

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình
Món nộm làm nhanh mà dễ ăn này bạn có thể dùng như một món ăn kèm hoặc một món ăn chính đủ chất cho những người đang giảm cân đều rất phù hợp đấy! Hãy cùng Cooky thử ngay công thức làm món nộm miến gà chua ngọt này nhé!

Nguyên liệu làm nộm miến gà chua ngọt kiểu thái

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 500 Gr (Gà phi lê)
    • Hành lá 4 Nhánh
    • Tỏi 2 Tép
    • Nước tương 120 ml (Tương đậu nành)
    • Đường đen 30 Gr
    • Giấm 2 Muỗng canh
    • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
    • Cà rốt 2 Củ
    • Dưa leo 1 Trái
    • Húng quế 50 Gr

Cách làm nộm miến gà chua ngọt kiểu thái

chuẩn bị 30m Thực hiện 20m

Chuẩn bị

Cà rốt cắt que mỏng. Húng quế xắt nhỏ. Dưa leo cắt lát mỏng. Hành cắt nhỏ.
Miến ngâm nước cho mềm và trụng với nước sôi cho chín rồi vớt ra rá, để ráo nước
Uớp gà: Trộn đều tương đậu nành, hành cắt nhỏ, tỏi bằm, dấm, đường, nước chanh và bột ớt trong một bát nhỏ, chia làm 2 phần. 1 phần dùng để ướp gà còn một phần sẽ dùng để trộn salad khi ăn. Ướp gà trong ít nhất là nửa giờ.

Thực hiện

Cho dầu vào chảo với lửa vừa - to; áp chảo thịt gà thành từng mẻ. Mỗi mặt thịt khoảng 1-2 phút hoặc tới khi thịt gà chín và xém mặt, có màu vàng nâu đẹp mắt.
Cho thịt gà và miến ra đĩa, bày cà rốt, dưa chuột, húng quế lên trên, rưới phần nước trộn còn lại lên nộm, trộn đều và dùng ngay.

Ngoài ra khi ăn có thể rắc thêm lạc rang giã dập, vài lát chanh, giá đỗ hoặc bột ớt lên món nộm tùy thích.

Hình thực hành món Nộm miến gà chua ngọt kiểu Thái

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công