Cách làm Nộm Sứa Xoài Xanh thập cẩm đơn giản, dùng khai vị
Mục đích Ăn trưa

Nộm sứa xoài xanh

  • Nguyên liệu 17
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình
Mâm cơm ngày hè oi bức mà có đĩa nộm sứa xoài xanh giòn giòn, chua ngọt thì thật hấp dẫn biết mấy. Thêm chút đậm đà của nước mắm pha sẽ làm cả nhà bạn hài lòng. Thay vì đi nhà hàng, bạn có thể trổ tài ngay tại nhà.

Nguyên liệu làm nộm sứa xoài xanh

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Sứa biển 300 Gr
    • Xoài xanh 1 Trái
    • Bắp chuối 150 Gr
    • Giấm 1 Muỗng canh
    • Dưa leo 1 Trái
    • Cà rốt 1 Củ
    • Ngò rí 50 Gr
    • Rau kinh giới 50 Gr
    • Húng lũi 50 Gr
    • Đậu phộng 100 Gr
    • Ớt 1 Trái
    • Tỏi 2 Tép
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 3 Muỗng canh
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm nộm sứa xoài xanh

chuẩn bị 10m Thực hiện 25m

Chuẩn bị

Xoài xanh, cà rốt, dưa leo gọt vỏ, bào sợi. Tỏi bóc vỏ, đập dập, phi thơm tỏi với chút dầu ăn. Bắp chuối cắt mỏng thành sợi, ngâm vào nước có pha giấm để bắp chuối không bị thâm.
Rau kinh giới, ngò rí, húng lũi rửa sạch, để ráo, cho vào tô hỗn hợp xoài xanh, cà rốt, dưa leo, bắp chuối. Đậu phộng rang chín, giã hơi nhỏ.

Thực hiện

Pha nước trộn gỏi: Cho 3 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào nồi. Bắc hỗn hợp lên bếp, khuấy đều cho đường tan hết, tắt bếp.
Bỏ phần sứa biển ra khỏi túi, dùng tay nắm chặt để sứa khô. Tiếp theo, cho sứa biển vào tô xoài xanh, cà rốt. Chan đều 1/2 hỗn hợp nước mắm, đường trắng vào, trộn đều.
Cuối cùng, rắc đậu phộng, ớt cắt nhỏ, tỏi phi vào, trộn đều. Bày món ăn ra đĩa và dùng ngay.

Hình thực hành món Nộm sứa xoài xanh

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công