Cách Làm Nui Gạo Xào Thịt Bò Thay Thế Bữa Cơm
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Nui gạo xào thịt bò

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Món ăn với nui gạo nhiều màu sắc đẹp mắt và phần thịt bò mềm, được xào cùng với rau, ăn không ngán lại đủ dinh dưỡng cho cả nhà.


Nguyên liệu làm nui gạo xào thịt bò

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Nui <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Gói
    • Thịt bò 300 Gr
    • Đậu Hà Lan 200 Gr
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Hành lá <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cây
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu hào 2 Muỗng cà phê
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng cà phê

Cách làm nui gạo xào thịt bò

chuẩn bị 30m Thực hiện 25m

Chuẩn bị

Đun nước sôi, cho nui gạo vào luộc đến khi nui nở chín, đổ nui ra rổ và xả lại nước lạnh để không bị dính chùm, để lên kệ cho ráo nước. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Thịt bò cắt lát mỏng, cho vào chén 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1/2 muỗng cà phê, trộn đều, ướp khoảng 15 phút.
Đậu Hà Lan rửa sạch, tước bỏ phần xơ, rửa sạch để lên rổ cho ráo nước. Hành tây bóc bỏ vỏ khô, cắt vừa ăn.

Thực hiện

Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, phi tỏi thơm thì cho thịt bò vào xào chín tái, đổ thịt bò ra đĩa để riêng. Dùng lại chảo đó cho đậu Hà Lan vào, xào khoảng 3 phút thì cho hành tây vào xào cùng, rưới 1 muỗng cà phê dầu hào lên bề mặt rau.
Cho nui vào đảo cùng, đảo nhẹ tay để không bị nát. Xào đến khi nui và rau vừa miệng.
Cho chén thịt bò vào đảo cùng, nêm nếm lại gia vị.
Tắt bếp, thêm hành lá vào. Múc ra đĩa dùng nóng, có thể ăn kèm với tương ớt.

Hình thực hành món Nui gạo xào thịt bò

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công