Cách Làm Nui Thịt Bằm Đút Lò Cho Tiệc Cuối Tuần
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Nui thịt bằm đút lò

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Thay vì món nui xào, nui nấu thịt thường ngày, bạn hãy thử làm món nui đút lò cùng thịt băm và rau củ giàu chất dinh dưỡng xem sao nhé!


Nguyên liệu làm nui thịt bằm đút lò

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Nui 300 Gr
    • Thịt heo bằm 150 Gr
    • Bông cải xanh 150 Gr
    • Phô mai 50 Gr (Cheddar)
    • Nấm linh chi nâu 100 Gr
    • 5 Gr
    • Hành lá <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Cây (Đầu hành trắng)
    • Dầu ăn 2 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Hạt nêm 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Hành tím băm 1 Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm nui thịt bằm đút lò

Khay nướng , Lò nướng

Cách làm nui thịt bằm đút lò

chuẩn bị 35m Thực hiện 30m

Chuẩn bị

Rửa nui và cho vào nồi nước luộc khoảng 10-15 phút. Nui chín mềm thì đổ ra rổ rồi cho 1/2 muỗng canh dầu ăn vào đảo đều cho nui khỏi dính vào nhau. Sau đó cho 5g bơ vào chảo, xào nui chín, nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.
Bông cải xanh rửa sạch, cắt nhỏ. Nấm linh chi nâu rửa sạch, cắt bỏ chân. Sau đó bắc chảo khác cho 1 muỗng canh dầu ăn phi với 1/2 số tỏi, hành tím cho thơm, cho tiếp nấm và bông cải vào xào nhanh, nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.
Thịt bằm ướp với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê đường trước cho thấm gia vị. Bắc chảo phi tỏi, hành tím còn lại, đầu hành trắng với 1 muỗng canh dầu ăn cho thơm, cho thịt vào xào chín.

Thực hiện

Cho nui vào dưới khay, tiếp đến là lớp thịt bằm.
Tiếp theo là lớp nấm và bông cải xanh. Cuối cùng là lớp phô mai cheddar sợi. Cho khay vào lò nướng với nhiệt độ 150 độ C lửa trên, nướng trong 20-25 phút phô mai sẽ chảy và vàng mặt.
Món này ăn kèm tương ớt, thêm nước tương (nếu nhạt).

Hình thực hành món Nui thịt bằm đút lò

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công