Cách làm Nui Xào Bò Trứng Chiên thơm ngon dễ làm tại nhà
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Xào

Nui xào bò trứng chiên

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Cách làm nui xào bò - bạn có thể chuẩn bị một bữa sáng cho cả gia đình bằng món nui xào bò đơn giản nhưng ngon miệng và đủ chất. cùng Cooky thực hiện món này nhé!  


Nguyên liệu làm nui xào bò trứng chiên

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 50 Gr
    • Trứng gà 2 Quả
    • Cà rốt 1 Củ
    • Đậu que 200 Gr
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Nui 600 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước mắm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng cà phê
    • Tỏi 1 Muỗng cà phê (băm)
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm nui xào bò trứng chiên

chuẩn bị 15m Thực hiện 15m

Chuẩn bị

Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn, ướp với nước mắm, tiêu, tỏi băm để thấm. Hành tây rửa sạch, băm nhuyễn, ướp chung với bò.
Cà rốt, đậu que rửa sạch, xắt hạt lựu.
Trứng đánh tan, nêm vào 1/2 muỗng nước mắm.

Thực hiện

Nui luộc chín mềm. Cà rốt, đậu que chần qua nước sôi. Bắc chảo nóng, cho 1 muỗng dầu ăn vào xào bò vừa chín tới thì cho cà rốt, đậu que vào xào chung.
Sau đó, cho nui vào xào, nêm thêm muối cho vừa ăn, cho phần dầu còn lại vào để nui bóng mềm. Trộn tất cả cho đều.
Trứng chiên mỏng, xắt hình tam giác, trang trí xung quanh, dùng nóng với nui.

Hình thực hành món Nui xào bò trứng chiên

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công