Cách Làm Nui Xào Bò Viên Nhanh Gọn Đơn Giản Ở Nhà
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Xào

Nui xào bò viên

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Trời se lạnh, món ăn ngon và nóng hổi như nui xào thịt bò viên rất thích hợp không những cho bé mà cả người lớn cũng yêu thích nhé!


Nguyên liệu làm nui xào bò viên

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Nui 700 Gr ()
    • Thịt bò 150 Gr
    • Khoai tây 1 Củ
    • Hành tím băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tương cà 3 Muỗng canh
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 50 ml
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm nui xào bò viên

Máy xay sinh tố

Cách làm nui xào bò viên

chuẩn bị 15m Thực hiện 15m

Chuẩn bị

Thịt bò, rửa sạch, để ráo, cắt miếng nhỏ. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, bằm nhỏ.
Cho thịt bò, khoai tây và ½ chỗ hành củ đã bằm nhỏ ở trên vào máy xay xay nhỏ.

Thực hiện

Cho hỗn hợp đã xay ở trên ra chén, trộn đều cùng 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/4 muỗng cà phê tiêu, để khoảng 5 phút cho ngấm đều gia vị. Viên hỗn hợp thịt, khoai tây ở trên thành những viên tròn nhỏ.
Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng già cho các viên thịt ở trên vào chiên chín sơ 2 mặt, sau đó vớt ra đĩa để riêng.
Cũng chảo dầu trên, gạn bỏ bớt dầu chiên, sau đó cho phần hành băm còn lại vào phi thơm. Tiếp đó cho vào 3 muỗng canh tương cà chua, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường vào nêm nếm cho vừa miệng.
Nui rửa sạch với nước lạnh, sau đó cho vào nồi luộc chín cùng 1/4 muỗng cà phê muối. Nui chín vớt ra xóc với chút dầu ăn rồi cho vào đĩa.
Rưới phần nước sốt và thịt bò viên ở trên lên đĩa nui, trộn đều rồi thêm chút xíu tiêu (nếu bé ăn được cay) lên phía trên là đã hoàn thành món nui xào thịt bò viên thơm ngon.

Hình thực hành món Nui xào bò viên

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công