Mục đích Giảm cân Cách thức thực hiện Nấu

Nước chanh sả gừng

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Nước chanh sả gừng chua ngọt dịu nhẹ, thoang thoảng mùi thơm của sả và vị cay ấm của gừng mang lại cảm giác khoan khoái và thư giãn. Nếu như bạn thay thành phần đường phèn trong công thức thành đường dành cho người ăn kiêng thì đây sẽ là một loại thức uống giúp bạn thanh lọc cơ thể, loại bỏ các chất độc hại và giúp giảm cân để có một vóc dáng như mong muốn nếu uống mỗi ngày.


Nguyên liệu làm nước chanh sả gừng

cho 4{{servings}} Phần ăn (500ml/phần)
Phần ăn
    • Chanh 4 Trái (Chanh không hạt loại lớn)
    • Sả 10 Cây
    • Gừng 100 Gr
    • Đường phèn 500 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước 2 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Lít

Dụng cụ thực hiện làm nước chanh sả gừng

Nồi áp suất

Cách làm nước chanh sả gừng

Thực hiện 45m

Thực hiện

Sả lột bỏ phần vỏ già bên ngoài, cắt bỏ phần lá xanh phía trên rồi cắt khúc ngắn khoảng 7-10cm, đập dập (bạn cũng có thể đập dập trước rồi cắt ngắn). Gừng rửa sạch, giữ nguyên vỏ, cắt lát khoảng 0.5cm, đập dập.
Cho vào nồi 2.5 lít nước lọc, thêm 500gr đường phèn. Nấu đến khi đường tan, nước sôi lên.
Thêm sả đập dập vào nồi, nấu 5 phút. Sau đó cho gừng đập dập vào, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, nấu tiếp tục 1 phút rồi tắt bếp.
Không cần nhắc nồi xuống, bạn để nguyên trên bếp rồi đậy nắp lại 30 phút. Sau 30 phút bạn bỏ phần xác, lọc lại qua rây một lần nữa để loại bỏ những phần cặn nhỏ. Để nguội.
Sau khi nước sả gừng nguội hẳn, bạn vắt nước cốt chanh vào. Nhớ điều chỉnh số lượng tùy theo khẩu vị của gia đình nhé. Nếu thấy chưa đủ ngọt bạn có thể cho thêm đường phèn. Lúc này bạn có thể uống liền với đá hoặc giữ lạnh trong ngăn mát tủ lạnh đến khi uống
Trời hè nắng nóng bạn hãy làm ngay cho mình một ly nước chanh sả gừng chua chua, ngọt ngọt cực kì dễ uống này ngay nhé. Cách làm đơn giản và cực kì có lợi cho sức khỏe khi cung cấp lượng lớn vitamin C giúp thanh lọc cơ thể, hổ trợ miễn dịch và giúp kiểm soát lượng đường trong máu, nước chanh sả hạt chia sẽ là món thức uống vừa tốt vừa ngon đấy.

Nếu muốn giảm cân bạn nên thay thế đường phèn trong công thức thành đường dành cho người ăn kiêng hoặc cho ít đường thôi nhé!

Hình thực hành món Nước chanh sả gừng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!