Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Pha chế

Nước chanh trà xanh đậu biếc

1 đánh giá

Nguồn: Ohhowcivilized.com

Nguyên liệu 5
Thực hiện 25 m
Phần 04 người
Độ khó Dễ

công thức bởi Thượng Thần

168 Công thức 144 Quan tâm

Hương vị thanh mát của nước chanh hòa cùng matcha và đậu biếc, tạo nên cảm giác mát lạnh khi thưởng thức, đây chắc chắn là món thức uống giải nhiệt hiệu quả của bạn. Nước chanh trà xanh đậu biếc hơm ngon, dâng tràn sảng khoái nên rất thích hợp cho những buổi tiệc nhỏ ở gia đình, hoặc dã ngoại với bạn bè.

Nguyên liệu làm nước chanh trà xanh đậu biếc

cho 4{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

- Hoa đậu biếc 2 Muỗng canh
- Nước 3 Chén
- Đường trắng 158 Gr
- Bột trà xanh 2 Muỗng cà phê
- Nước cốt chanh 78 ml

- - {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

- {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- {{brand.Name}}
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

Cách làm nước chanh trà xanh đậu biếc

Thực hiện 25m

Thực hiện

Bước 1

Bắt đầu với nước chanh trước vì sẽ mất nhiều thời gian nhất để làm. Làm siro nước chanh đơn giản bằng cách cho đường, 1 chén nước và nước cốt chanh vào nồi và đun sôi. Hạ lửa xuống cho đến khi đường tan hoàn toàn, khoảng 3 phút. Giảm nhiệt và để nguội. Tiếp theo, pha nước hoa đậu biếc bằng cách ngâm hoa trong 1 chén nước sôi trong 5 phút. Càng ngâm lâu, màu xanh đậm hơn, bỏ xác hoa và để nguội.

Bước 2

Cho bột trà xanh vào tô và cho khoảng 3 muỗng canh nước nóng (80° C) vào cùng, từ từ khuấy đều bằng cách sử dụng một que khuấy trà xanh cho đến khi tất cả các chất cặn biến mất. Thêm phần nước còn lại và khuấy trà xanh cho đến khi tạo bọt.

Bước 3

Cho đá vào 2 ly thủy tinh. Đổ nước hoa đậu biếc vào khoảng 1/3 ly. Đổ siro nước chanh vào khoảng 1/3 ly nữa, lập tức nước đậu biếc sẽ chuyển sang màu tím đẹp tuyệt vời, cuối cùng là thêm nước trà xanh vào.

Bước 4

Đã từ rất lâu, nước chanh đã trở thành thức uống được ưa chuộng là món đồ uống giải nhiệt lý tưởng trong mùa hè oi bức. Nước chanh trà xanh đậu biếc đẹp đến mát lòng với 2 màu xanh - tím, nhìn là đã muốn nhấp ngay 1 ngụm cho thật đã. Bảo đảm món này sẽ cực hot trong mùa hè đổ lửa cho xem!