Cách Làm Ớt Chuông Nhồi Cơm Trộn Cực Dễ Thực Hiện
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Trộn

Ớt chuông nhồi cơm trộn

  • Nguyên liệu 13
  • Thực hiện h
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Màu đỏ của ớt chuông sẽ đem đến may mắn cho bạn cả năm đấy. Trổ tài với cả nhà món này vào đầu năm nhé bạn, đảm bảo gia đình bạn rất hài lòng đấy!


Nguyên liệu làm ớt chuông nhồi cơm trộn

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Ớt chuông 4 Trái
    • Cơm 1 Chén
    • Bắp hột 100 Gr
    • Đậu đen 50 Gr
    • Phô mai 1 Miếng
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Ngò rí 10 Gr
    • Hành lá 2 Cây
    • Cà chua 1 Trái
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm ớt chuông nhồi cơm trộn

Thực hiện 1 h 0m

Chuẩn bị

Ớt chuông rửa sạch, cắt bỏ phần đầu và moi hết hạt. Sau đó cho vào nước sôi luộc chín tới.
Hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu. Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.
Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Đậu đen ngâm nước cho mềm, sau đó cho vào nồi luộc chín.

Thực hiện

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, xào cà chua cháy cạnh. Múc ra chén.
Rửa sạch chảo hoặc dùng chảo khác. Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, phi tỏi thật thơm, đổ hành tây và hành lá vào phi lên.
Tiếp theo cho đậu đen, bắp hột vào xào cùng. Hỗn hợp này xào trong 5-10 phút là được, nêm muối, hạt nêm, bột ngọt.

Bạn nào siêng thì có thể chiên bắp hột cho vàng giòn rồi mới cho vào xào cùng.

Bày cà chua, rau mùi ra đĩa chuẩn bị bày biện. Phô mai bào sợi.
Xúc phần nhân đậu đen và bắp hột vào chén, trộn cùng với cơm, sau đó nhét vào ớt chuông, còn cà chua xào, phô mai và rau mùi rắc lên trên như thế này nha. Một món ăn mới khá lạ và hấp dẫn.

Hình thực hành món Ớt chuông nhồi cơm trộn

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công