Cách Làm Pancake Sữa Chua Lạ Miệng Thơm Ngon Ở Nhà
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Chiên

Pancake sữa chua

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Pancake sữa chua với lớp bánh vàng ruộm bên ngoài, mềm mại bên trong, có vị thơm phức hòa lẫn chút vị béo ngậy của bơ, sữa tươi và yogurt chua ngọt cung cấp nhiều năng lượng cho một ngày mới bắt đầu.


Nguyên liệu làm pancake sữa chua

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 140 Gr (Nguyên cám)
    • Bột mì 70 Gr
    • Đường trắng 50 Gr
    • Bột nở (baking powder) <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối nở (Baking soda) <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Trứng gà <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Quả
    • Bơ lạt 2 Muỗng canh
    • Sữa tươi 240 ml
    • Sữa chua 120 ml
    • Nước cốt cam 1 Muỗng canh
    • Vani 1 Muỗng canh

Cách làm pancake sữa chua

Thực hiện 45m

Thực hiện

Thái lát các loại hoa quả. Cho tất cả nguyên liệu khô (bột mì, baking powder, baking soda, muối, đường) vào một bát và tất cả nguyên liệu ướt (sữa, vani, sữa chua nước cam vào một bát khác. Trộn đều hai hỗn hợp.
Đổ hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô và trộn đều cho hai hỗn hợp hòa quyện. Nếu bạn cảm thấy hỗn hợp quá đặc, có thể cho thêm chút sữa hoặc nước cam.
Đun nóng chảo ở nhiệt độ trung bình. Cho ít bơ vào chảo và đảo đều. Dùng muỗng canh múc một thìa hỗn hợp bột vào chảo để làm bánh pancake. Làm tương tự cho tới khi hết bột. Cho thêm các lát hoa quả lên trên bột. Khi bề mặt bánh bắt đầu xuất hiện bọt và viền bánh chuyển màu nâu, đảo mặt bánh.
Lấy bánh ra thưởng thức. Bạn có thể ăn bánh pancake với mật ong, hoặc thêm nhiều hoa quả và sữa chua nữa lên trên.

Hình thực hành món Pancake sữa chua

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công