Cách Làm Pancakes Xoài Đơn Giản Mà Lại Ngon Cực Kỳ
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Pancakes xoài

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Pancake có nhiều loại được chia theo các nước, các vùng khác nhau. Vì thế cách làm cũng khác nhau tuy không nhiều nhưng cũng có nét riêng của nó. Với món bánh pancake xoài dưới đây sẽ có vị xoài thơm ngọt kết hợp với sự béo bùi của lớp bánh, ăn không hề ngán.


Nguyên liệu làm pancakes xoài

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Sữa tươi 240 ml
    • Bột gạo 80 Gr
    • Trứng gà 1 Quả
    • 15 Gr
    • Đường trắng 20 Gr
    • Kem whipping 150 Gr
    • Xoài chín 2 Trái

Cách làm pancakes xoài

Thực hiện 30m

Thực hiện

Đập trứng vào bát, thêm đường đánh đều. Đổ sữa tươi vào tiếp tục đánh lên. Đổ từ từ bột gạo vào hỗn hợp trứng sữa, đánh đều cho mịn. Đun bơ trong khoảng 30 giây cho bơ tan chảy. Đổ vào hỗn hợp bột trứng sữa vừa đánh.
Lấy rây lọc, lọc 2 lần hỗn hợp trên. Sau đó để trong tủ lạnh 20 phút. Đổ 1 lớp bột lên chảo nướng bánh, lấy thìa dàn đều bột, nướng đều hai mặt. Tiếp tục nướng tiếp phần bột còn lại. Khi hoàn thành để nguội rồi bảo quản trong tủ lạnh. Đánh đều kem whipping với một ít đường.
Xoài rửa sạch, gọt vỏ, thái nhỏ. Xếp lần lượt 1 lớp bánh, phủ một lớp kem, 1 lớp xoài ở trên cùng như hình sau đó thưởng thức.
Món pancake xoài hấp dẫn đã ra lò rồi nè. Có thể thay thế xoài bằng các loại quả khác như dâu tây, anh đào, đào…. Kem whipping nếu đánh xong chưa dùng đến thì phải bảo quản trong tủ lạnh.

Hình thực hành món Pancakes xoài

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công