Cách Làm Pasta Sốt Cà Và Nấm | Đơn Giản Tại Nhà
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Sốt

Pasta sốt cà và nấm

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Mỗi lần bạn bè hẹn hò nhau, đều phải tốn rất nhiều thời gian nghĩ xem sẽ đi đâu, sẽ ăn gì,... Vậy thì tại sao không cùng nhau vào bếp và làm món Pasta này, nấu ăn tại nhà; vừa gắn kết tình bạn, vừa tiết kiệm rất nhiều chi phí. Nhưng nếu hẹn hò ngay ngày ăn chay thì sao nhỉ? Cùng tìm hiểu bí quyết làm Pasta cho ngày chay nhé!


Nguyên liệu làm pasta sốt cà và nấm

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cà chua 300 Gr
    • Nấm mèo 1 Cái
    • Nấm đông cô 50 Gr
    • Nấm đùi gà 25 Gr
    • Hành tây 1 Củ
    • Mì Ý 1 Gói (Spaghetti)
    • Mè rang 2 Muỗng canh
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Hạt nêm chay Knorr Nấm hương 3 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 3 Muỗng canh
    • Nước mắm chay 1 Muỗng canh
    • Nấm bào ngư 25 Gr

Cách làm pasta sốt cà và nấm

Thực hiện 30m

Thực hiện

Nấm đông cô và nấm mộc nhĩ (nấm mèo) ngâm mềm. Tất cả nguyên liệu rửa sạch, cắt nhỏ và để riêng.
Bắt chảo lên, cho dầu vào, dầu nóng thì chi gốc hành vào phi thơm. Sau đó cho hành tây vào xào cho thơm. Cho tiếp các loại nấm vào cùng hạt nêm và đường, xào săn lại.
Cho cà xào xào đến khi cà chín thì tiếp tục cho nước mắm chay vào. Nêm lại cho vừa ăn. Sau khi xong nước sốt, luộc sơ mì spaghetti, khi mì vừa mềm tới thì trụng qua nước lạnh để mì dai hơn.
Trình bày pasta sốt cà và nấm ra đĩa và thưởng thức. Sốt Pasta có thể cho vào hộp, để tủ lạnh và sử dụng nhiều lần sau đó. Trước khi dùng chỉ cần hâm nóng lại là được.

Hình thực hành món Pasta sốt cà và nấm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công