Cách Làm Phở Bò Tái Nạm Cực Hấp Dẫn, Cho Bữa Sáng
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Phở bò tái nạm

  • Nguyên liệu 17
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Nhiều người cho rằng việc nấu bún, phở thường mất thời gian nên không kịp chuẩn bị vào các bữa sáng. Thực ra công việc không tốn quá nhiều công sức như bạn nghĩ nếu biết sắp xếp cách nấu hợp lý. Nay bạn hãy thử nấu phở tái nạm qua công thức này nhé, hương vị ngon không kém gì món phở bò truyền thống đâu đấy rất thích hợp để làm bữa sáng nhanh gọn cho cả nhà.


Nguyên liệu làm phở bò tái nạm

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Xương bò 500 Gr
    • Thịt bò 250 Gr
    • Gừng 25 Gr
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Hoa hồi 3 Gr
    • Hạt thì là 3 Gr
    • Thanh quế 5 Gr
    • Bánh phở 400 Gr
    • Hạt nêm 1 Muỗng canh
    • Nước mắm <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Chén
    • Tương ớt 2 Muỗng canh
    • Sốt tương đen 2 Muỗng canh
    • Giá đỗ 100 Gr
    • Húng quế 50 Gr
    • Hành lá 2 Cây
    • Ngò rí 10 Gr
    • Chanh 1 Trái

Cách làm phở bò tái nạm

Thực hiện 40m

Thực hiện

Xương bò rửa sạch, chặt khúc sau đó cho vào nồi áp suất hầm khoảng 12 phút hay đến khi nhừ để lấy nước.
Cho hành tây và gừng vào lò nướng cho đến khi được như hình thì lấy ra khỏi lò. Cho hoa hồi, quế, hạt thì là lên chảo rang cho dậy mùi thơm.
Cho nguyên liệu ở bước trên vào nồi nước hầm xương. Nêm thêm gia vị gồm muối, chút nước mắm, hạt nêm…
Nếu dùng phở khô thì luộc chín phở nhé! Để ngon hơn các bạn nên sử dụng phở tươi.
Cho bánh phở ra tô. Thịt bò cắt lát mỏng, trụng qua nồi nước dùng. Đổ nước dùng lên lấp xấp mặt phở, rắc thêm hành ngò, hành tây thái lát tùy thích. Ăn kèm với ngò gai, húng quế, rau giá, xà lách… tùy theo sở thích.

Hình thực hành món Phở bò tái nạm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công