Cách Làm Phở Gà Tại Nhà Ngon Chuẩn Vị Nhà Hàng
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nấu

Phở gà tại nhà

  • Nguyên liệu 14
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Phở gà là món ăn nổi tiếng của người Việt. Phở gà vừa nấu đơn giản và ngon, nấu tại nhà thì càng đảm bảo vệ sinh và chất lượng! Thử làm ngay cho bữa sáng đầy đủ dưỡng chất cho gia đình bạn nhé!


Nguyên liệu làm phở gà tại nhà

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bánh phở 500 Gr (Tươi)
    • Đùi gà 1 Cái
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Hành tím 4 Củ
    • Gừng 20 Gr
    • Hoa hồi 4 Cái
    • Hạt rau mùi 10 Gr
    • Hành lá 4 Nhánh
    • Ngò rí 10 Gr
    • Giá đỗ 300 Gr
    • Hạt nêm 2 Muỗng canh
    • Bột canh 2 Muỗng cà phê
    • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
    • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách làm phở gà tại nhà

Thực hiện 55m

Thực hiện

Rau thơm rửa sạch, ngâm nước muối loãng. Hành tây bóc lớp vỏ ngoài, thái mỏng.
Đùi gà cho vào nồi, thêm 2 lít nước, luộc cùng vài cái hoa hồi và ít hạt mùi, 4 lát gừng mỏng rồi nêm 2 mỗng cà phê bột canh. Thịt gà chín vớt ra để nguội rồi xé nhỏ. Phần nồi nước dùng nêm 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường cho vừa miệng.
Bánh phở chần qua nước sôi cho tơi, rồi thêm lượng đủ ăn vào bát tô. Xếp thịt gà vừa xé, ít giá đỗ chần, hành tây chần, ít bột ngọt, vài lát ớt hiểm cùng ít hành lá rồi từ từ chan nước dùng lên là được. Có thể rưới thêm nước mắm mặn cho hợp vị bạn nhé!
Phở gà là món ăn nổi tiếng của người Việt. Phở gà vừa nấu đơn giản và ngon, nấu tại nhà thì càng đảm bảo vệ sinh và chất lượng! Thử làm ngay cho bữa sáng đầy đủ dưỡng chất cho gia đình bạn nhé!

Hình thực hành món Phở gà tại nhà

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công