Cách Làm Phở Khô Xào Kiểu Thái Đổi Vị Cho Gia Đình
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Xào

Phở khô xào kiểu Thái

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ

Món phở xào kiểu Thái này làm khá đơn giản phải không bạn, món ăn có đầy đủ thịt, trứng và rau củ hòa quyện vào vị cay cay của tương ớt sẽ đem lại cho bạn một món ăn ấm nóng. Nếu mang đến cơ quan, bạn có thể hâm nóng lại phở trong lò vi sóng trước khi dùng nhé!


Nguyên liệu làm phở khô xào kiểu thái

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bánh phở 1 Gói (Khô)
    • Trứng gà 2 Quả
    • Dầu hào 60 ml
    • Nước mắm 15 ml
    • Nước cốt chanh 45 ml
    • Dầu ăn 15 ml
    • Tương ớt 15 ml
    • Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Thịt heo bằm 250 Gr
    • Hành tây 1 Củ
    • Ớt chuông 1 Trái
    • Ngò rí 5 Gr

Cách làm phở khô xào kiểu thái

Thực hiện 30m

Thực hiện

Ngâm phở trong nước khoảng 30 phút rồi vớt ra để cho ráo nước.
Cho 60ml dầu hào, 15ml nước mắm, 15ml tương ớt, 45ml nước cốt chanh vào một cái chén, hòa tan hỗn hợp để tạo nước sốt rồi để sang một bên. Hành tây, ớt chuông cắt lát.
Thêm 15ml dầu ăn vào chảo, thêm tỏi và thịt heo bằm vào. Xào thịt trên lửa vừa cho đến khi thịt chín. Dùng muỗng gạt thịt sang xung quanh chảo, sau đó đập hai quả trứng vào giữa chảo rồi dùng muỗng đảo đều trứng, tiếp đó trộn đều trứng với thịt.
Thêm hành tây và ớt chuông vào, tiếp tục xào thêm vài phút hoặc xào đến khi hành tây mềm. Thêm phở và nước sốt vào chảo, đảo đều cho ngấm gia vị trong vài phút, hoặc cho đến khi phở mềm thì tắt bếp, rắc một ít rau ngò lên trên là xong.
Múc phở xào ra đĩa và thưởng thức. Món ăn có đầy đủ thịt, trứng và rau củ hòa quyện vào vị cay cay của tương ớt sẽ đem lại cho bạn một món ăn ấm nóng.

Hình thực hành món Phở khô xào kiểu Thái

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công