Cách làm Phô Mai Que chiên giòn béo ngon như ngoài hàng
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Phô mai que

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện m
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ

Trổ tài khéo tay với món phô mai que chiên giòn rụm để cả gia đình cùng thưởng thức. Phô mai que là món ăn vặt hấp dẫn với lớp vỏ vàng, giòn tan và phần nhân béo ngậy khiến không chỉ trẻ em mà người lớn cũng đều mê. Cách làm phô mai que chiên xù khá đơn giản, nguyên liệu thì rất dễ mua. Thay vì phải đi ra tiệm mua thì bạn có thể làm ngay tại nhà với những que phô mai chiên vừa ngon lại tiết kiệm, đảm bảo vệ sinh. Cùng vào bếp với Cooky thôi nào!


Nguyên liệu làm phô mai que

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Phô mai 10 Cây (Phô mai cây)
    • Trứng gà 2 Quả
    • Bột mì 15 Gr
    • Bột chiên xù 5 Muỗng canh
    • Dầu ăn <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Tương ớt <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Chén

Cách làm phô mai que

chuẩn bị 10m Thực hiện 10m

Thực hiện

Cho nguyên liệu làm phô mai que như: Bột mì, bột chiên xù ra mâm rộng hoặc đĩa to. Đập trứng gà cho vào tô lớn.
Cắt đôi cây phô mai rồi lăn qua bột mì. Đánh đều trứng gà, sau đó nhúng cây phô mai có lớp bột mì vào tô trứng cho phủ đều. Lăn tiếp các thanh phô mai que đã nhúng vào lớp bột chiên xù, sao cho bột áo đều một lớp.

Có thể tiến hành lăn bột mì và nhúng trứng 2 lần để phô mai que được áo một lớp vỏ đều hơn nhé!

Bắc chảo dầu lên bếp, đun nóng dầu. Cho phô mai que vào chiên ngập dầu, đến khi phô mai có lớp vỏ màu vàng đẹp mắt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu để khoảng 3-5 phút.
Những cây phô mai que được bao bọc bên ngoài với một lớp bột mềm mại đem chiên xù thơm giòn, cắn một miếng thôi là đã đủ để cảm nhận vị béo ngậy. Món ăn này chấm kèm với tương ớt nữa là ngon hết sảy. Không hổ danh là "món ăn gây nghiện" chỉ cần thử một lần là ghiền ngay lập tức. Lưu ngay cách làm phô mai que đơn giản trên đây để có dịp trổ lại làm ngay cho cả nhà cùng nhâm nhi nhé.

Hình thực hành món Phô mai que

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công