Cách Làm Phô Mai Que Giòn Thơm, Đơn Giản Tại Nhà
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Chiên

Phô mai que giòn thơm

  • Nguyên liệu 4
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Cách làm phô mai que giòn thơm với những thanh phô mai dẻo quẹo, được bao bọc bởi lớp trứng bột, chiên chín giòn xù lên, khiến phô mai tan chảy. Đây là món ăn nhâm nhi mà các teen vẫn rất thích.


Nguyên liệu làm phô mai que giòn thơm

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Phô mai 400 Gr (Mozzarella)
    • Bột chiên xù 1 Chén
    • Trứng gà 2 Quả
    • Dầu ăn 500 ml

Cách làm phô mai que giòn thơm

Thực hiện 30m

Thực hiện

Phô mai đem cắt thành từng thanh dài, to đều nhau. Bạn cho bột xù vào máy xay cho nhỏ 1 chút rồi đổ ra bát hoặc hộp nhựa, lưu ý: nếu ko xay sơ qua bột xù sẽ hơi to khó bám vào phô mai hơn.
Đập trứng gà ra tô và đánh tan sau đó gắp từng thanh phô mai nhúng qua trứng gà, lấy ra cho vào tô bột xù lăn đều cho bột xù bám đều xung quanh miếng phô mai, tiếp theo bạn gắp miếng phô mai nhúng qua trứng gà thêm 1 lần nữa và lại lăn qua bột xù. Như vậy chúng ta sẽ nhúng qua trứng 2 lần và lăn qua bột xù 2 lần.
Phô mai sau khi đã tẩm bột xong thì xếp ra đĩa và tiếp tục làm cho hết nguyên liệu. Cho đĩa phô mai vào ngăn đá tủ lạnh để 1 tiếng cho phô mai cứng lại. Sau 1 tiếng bạn cho nhiều dầu ăn vào nồi đun cho dầu nóng, lấy phô mai ra và nhanh tay cho từng thanh vào nồi dầu chiên khoảng 20-30 giây là vớt ra ngay, để phô mai que chiên xù lên giấy thấm dầu và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Cách làm phô mai que giòn thơm với những thanh phô mai dẻo quẹo, được bao bọc bởi lớp trứng bột, chiên chín giòn xù lên, khiến phô mai tan chảy. Đây là món ăn nhâm nhi mà các teen vẫn rất thích.

Hình thực hành món Phô mai que giòn thơm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công