Cách Làm Pizza Bằng Nồi Cơm Điện Cực Tiện Lợi
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Pizza bằng nồi cơm điện

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Với cách làm bánh pizza này, bạn chẳng cần tốn tiền mua lò nướng mà vẫn có những chiếc bánh pizza với đế bánh giòn tan, nhân thơm phức mùi phô mai, vị bánh đậm đà bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa bò băm và thơm. Chúc các bạn thành công với cánh làm bánh bằng nồi cơm điện nhé!


Nguyên liệu làm pizza bằng nồi cơm điện

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 85 Gr
    • Nước 50 ml
    • Mật ong <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Men nở <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Thơm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái
    • Cà chua 3 Trái
    • Thịt bò 150 Gr
    • Phô mai 120 Gr (Mozzarella)
    • Lá oregano xay 2 Gr

Dụng cụ thực hiện làm pizza bằng nồi cơm điện

Nồi cơm điện

Cách làm pizza bằng nồi cơm điện

Thực hiện 30m

Thực hiện

Đổ 75g bột mì, men nở và 50ml nước vào tô lớn (hình 1). Nhào bột thật kỹ đặt vào nơi ấm, kín gió, ủ trong khoảng 20 phút (hình 2), bạn lưu ý dùng khăn ẩm trùm lên trên để bột không bị khô nhé. Sau khi ủ phần bột 20 phút thì cho nốt dầu olive, mật ong, muối, lá thơm vào trộn đều (hình 3). Đem ủ bột thêm 20 phút nữa. Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ (hình 4).
Thơm cắt hạt lựu vừa ăn (hình 1). Phô mai bào sợi (hình 2). Bắc chảo lên bếp, cho 1 ít dầu ăn xào cho thịt vừa chín tới, nêm nếm gia vị vừa ăn (hình 3). Cà chua rửa sạch, chần sơ qua nước sôi cho dễ bóc vỏ, sau đó bóc vỏ và bổ cà chua bỏ phần hạt bên trong đi (hình 4).
Cho cà chua vào nồi, thêm một tí nước rồi nấu cho cà chua nhừ ra, có thể nêm thêm tí gia vị cho vừa ăn. Sau thời gian ủ bột, rắc một lớp bột áo lên trên bề mặt phẳng, đặt khối bột lên trên cán mỏng, bạn lưu ý cán bột thành hình tròn đường kính bằng với đường kính của nồi hoặc nhỏ hơn 1 chút vì trong quá trình nướng bánh còn nở ra.
Sau khi cán xong, bạn đặt đế bánh vào trong nồi cơm điện, bạn nhớ lót một lớp giấy nến bên dưới đáy nồi để chống dính. Bật nồi cơm điện ở chế độ cook (hình 1). Khi nồi cơm điện chuyển sang chế độ “Warm” bạn lật đế bánh lại bấm cook thêm khoảng 5 phút nữa. Sau đó, lật đế bánh lại như lúc đầu rồi dùng dĩa châm vào đế bánh, quét sốt cà chua đều lên mặt bánh và rắc một lớp phô mai lên trên (hình 2). Tiếp đó bạn rắc một lớp bò băm và dứa cắt hạt lựu và cuối cùng là một lớp phô mai (hình 3). Đậy nắp nồi cơm điện lại và nhấn cook thêm một lần nữa, nướng bánh tới khi phô mai chảy ra là được (hình 4).
Với cách làm bánh pizza này, bạn chẳng cần tốn tiền mua lò nướng mà vẫn có những chiếc bánh pizza với đế bánh giòn tan, nhân thơm phức mùi phô mai, vị bánh đậm đà bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa bò băm và thơm.

Hình thực hành món Pizza bằng nồi cơm điện

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công