Mục đích Ăn sáng

Pizza hàu

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình
Món pizza hàu kết hợp cùng các nguyên liệu như phô mai, khoai tây, nấm đùi gà... mang đến cho bạn bữa ăn đầy đủ năng lượng cho một ngày năng động nhé!

Nguyên liệu làm pizza hàu

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Hàu sữa 10 Con (Thịt)
    • Khoai tây 1 Củ (Nhỏ)
    • Nấm đùi gà 1 Cái
    • Tôm khô 50 Gr
    • Dầu điều 1 Muỗng canh
    • Phô mai 200 Gr (Mozzarella)
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 15 ml
    • Sữa tươi không đường 50 ml

Dụng cụ thực hiện làm pizza hàu

Lò nướng , Máy xay sinh tố

Cách làm pizza hàu

Thực hiện 45m

Thực hiện

Làm sạch thịt hàu. Đun nóng 15ml dầu ăn, cho hàu vào xào sơ xào sơ, nêm 1/2 muỗng cà phê đường, đảo cho đến thịt hàu săn lại rồi vớt ra, để ráo. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín rồi nghiền nguyễn với 50ml sữa tươi cho tăng vị béo thơm. Nấm đùi gà ngâm nước muối loãng cho sạch, luộc chín, để ráo rồi cắt khoanh. Tôm khô ngâm nước cho mềm, ráo nước, xay nhuyễn. Bắt dầu điều lên bếp cho sôi rồi cho tôm khô vào trộn làm cho món ăn không khô và màu sắc bắt mắt hơn. Phô mai cắt hạt lựu 50g, còn lại thì cắt lát (lâu tan chảy hơn cho thức ăn được nóng).
Đầu tiên cho khoai tây vào chảo, tráng đều cho liền mặt thành 1 lớp ở đáy chảo. Tiếp chố phết đều chỗ tôm khô trộn dầu điều lên trên khoai tây. Lần lượt xếp và dàn đều nấm, phô mai cắt hạt lựu, hàu và phủ trên cùng là phô mai lát.
Đem chảo vào nướng ở 200 độ C cho đến khi lớp phô mai trên bề mặt tan chảy hết là được.

Hình thực hành món Pizza hàu

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công