Cách Làm Pizza Rau Củ Ngon Miệng Bổ Dưỡng Đơn Giản
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Pizza rau củ

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện h
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Thực ra pizza không phải là món khó làm như mọi người vẫn nghĩ. Ngược lại, pizza làm rất nhanh và rất dễ thành công đấy! Hãy tự làm pizza tại nhà, vừa ngon, vừa đảm bảo chất lượng mà lại phù hợp với khẩu vị gia đình mình, tự do rắc lên bánh loại topping mà mình thích nữa chứ!


Nguyên liệu làm pizza rau củ

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 500 Gr
    • Đường trắng 1 Muỗng canh (Sauce)
    • Men nở 2 Muỗng cà phê
    • Dầu olive 2 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
    • Phô mai 100 Gr (Mozarella)
    • Cà chua bi 100 Gr
    • Cải bó xôi 50 Gr

Dụng cụ thực hiện làm pizza rau củ

Lò nướng , Giấy nến , Khay nướng

Cách làm pizza rau củ

Thực hiện 2 h 0m

Thực hiện

Trong một tô trộn lớn, cho đường, 320ml nước ấm vào khuấy đều. Rồi thêm men nở và khuấy đều bằng nĩa. Tiếp đến là dầu ôliu. Sau đó bắc lên nồi ở lửa nhỏ đun khoảng 15-20 phút hay đến khi bọt bắt đầu sủi lên. Cho 1 tô bột mì vào, dùng muôi gỗ trộn đều.
Sau đó thêm muối, trộn đều lần nữa rồi cứ thế thêm vào từng bát bột, dùng tay nhào nếu thấy bột không bị quá nhão thì không thêm bột nữa. Khi bột mịn màng và đàn hồi thì dùng màng bọc thực phẩm bọc tô lại, ủ trong khoảng 1 tiếng hay đến khi bột nở gấp đôi.
Dùng chày cán bột hoặc tốt nhất là tự kéo bột bằng tay thành hình tròn, nếu bột có những lỗ thủng thì lập tức vá lại thật cẩn thận.
Lúc này phết nước sốt cà chua lên, tiếp đến là phô mai, cà chua bi và cải bó xôi. Cuối cùng, phủ thêm một lớp phô mai nữa lên mặt bánh.
Bật lò trước 10 phút ở nhiệt độ cao nhất có thể của lò nướng nhà bạn. Sau đó cho bánh vào lò nướng 10-12 phút hay đến khi thấy bề mặt bánh đã chín là được. Khi ăn cắt miếng vừa ăn nhé!

Hình thực hành món Pizza rau củ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công