Cách Làm Pizza Thịt Xông Khói Đơn Giản Tại Nhà
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Nướng

Pizza thịt xông khói

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Lớp vỏ giòn, phô mai tan chảy, cà chua thơm nhẹ và thịt xông khói mặn hòa quyện với nhau. Món bánh pizza thịt xông khói ăn sáng hay ăn vặt đều ngon nhé!


Nguyên liệu làm pizza thịt xông khói

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 100 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Sữa tươi không đường 10 ml
    • Đường trắng 10 Gr
    • 75 Gr
    • Men nở 5 Gr
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Cà chua 1 Trái
    • Thịt xông khói 3 Lát
    • Trứng gà 1 Quả
    • Húng quế 6
    • Phô mai 30 Gr (Cheddar)

Dụng cụ thực hiện làm pizza thịt xông khói

Lò nướng , Khay nướng

Cách làm pizza thịt xông khói

chuẩn bị 1 h 0m Thực hiện 20m

Chuẩn bị

Cho 100g bột mì, 1/4 muỗng cà phê muối, 10ml sữa tươi không đường, 10g đường, 75g bơ, 5g men nở vào trộn thật đều, nhào kỹ, đến khi bột nhuyễn, không bị vón cục, dẻo dai thì cho vào túi nylon, đem ủ trong tủ lạnh khoảng 1 tiếng là được. Sau khi ủ bột xong, đem ra cán mỏng.
Thịt xông khói cắt nhỏ. Cho phô mai cheddar sợi ra đĩa cùng thịt xông khói.
Cà chua rửa sạch, cắt lát mỏng.

Thực hiện

Sau khi bánh đã cán mỏng ra thì cho từng lát cà chua lên trên mặt bánh. Rắc thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu.
Tiếp theo rắc đều phô mai cheddar sợi lên lên trên mặt cà chua. Tiếp tục xếp thịt xông khói đã cắt nhỏ chồng lên lớp phô mai.
Cho bánh lên khay nướng và đem đi nướng qua pizza trong khoảng 3 phút. Sau đó bỏ bánh ra rồi đập quả trứng vào giữa chiếc bánh.
Nướng bánh pizza thêm 8-10 phút cho đến khi lớp vỏ cứng, giòn và trứng được chín. Trang trí một ít húng quế tươi rắc lên trên nữa.

Hình thực hành món Pizza thịt xông khói

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công