Cách Làm Pudding Xoài Phô Mai Ăn Vặt Ngon Miệng
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Pudding xoài phô mai

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Món pudding xoài có màu đẹp mắt, mát lạnh và ngọt dịu sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình trong những ngày hè nóng bức. Nó cũng sẽ khiến cho những bữa tiệc của bạn thêm hấp dẫn và đa sắc màu.


Nguyên liệu làm pudding xoài phô mai

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Xoài chín 190 ml (Nước ép)
    • Phô mai 250 Gr (Tươi)
    • 75 Gr
    • Bột gelatine 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 100 Gr
    • Bánh quy 5 Cái
    • Kem whipping 170 Gr
Thêm 1 ít: 60ml nước nóng.

Dụng cụ thực hiện làm pudding xoài phô mai

Máy xay sinh tố

Cách làm pudding xoài phô mai

Thực hiện 40m

Thực hiện

Bẻ vụn bánh quy, cho vào máy xay nhỏ thành bột. Thêm bơ đã đun chảy vào và tiếp tục xay đến khi được hỗn hợp nhuyễn mịn.
Múc bột bánh quy vào cốc hoặc ly thủy tinh, dàn đều để bột bánh tạo thành một lớp mỏng dưới đáy cốc. Sau đó cho vào tủ lạnh.
Cho phô mai tươi, kem tươi và đường vào trong một tô lớn rồi trộn đều. Cho bột gelatine vào nước nóng, hòa tan rồi sau đó thêm nước ép xoài vào và khuấy đều.

Ở bước này, các bạn có thể dùng máy hay trộn bằng tay đều được.

Chia đôi hỗn hợp nước ép xoài, một nửa đem trộn với hỗn hợp kem tươi và phô mai. Đổ hỗn hợp kem xoài vào các cốc đã lót bột bánh quy (các bạn chú ý không đổ đầy cốc).
Để các cốc trên vào tủ lạnh khoảng 10-15 phút. Với hỗn hợp nước ép xoài còn lại, bạn rót tiếp vào các cốc, tạo thành lớp thứ 3 có màu đậm hơn. Sau đó, xếp vào ngăn mát tủ lạnh khoảng vài tiếng hoặc để qua đêm.
Món pudding xoài có màu đẹp mắt, mát lạnh và ngọt dịu sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình trong những ngày hè nóng bức.

Hình thực hành món Pudding xoài phô mai

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công