Cách làm rắn quấn xúc xích
Mục đích Ăn vặt

Rắn quấn xúc xích

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện h 15 m
  • Phần 10 người
  • Độ khó Dễ
Rắn quấn xúc xích, mới nghe thôi đã sợ rồi nhỉ. Chắc chắn món ăn độc lạ này sẽ tiếp lửa cho mùa halloween thêm phần độc đáo và huyền bí.

Nguyên liệu làm rắn quấn xúc xích

cho 10{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột mì 500 Gr
    • Men nở 20 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Xúc xích 10 Cây (Xúc xích heo)
    • Trứng gà 1 Quả
    • Hạt tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Phô mai 20 Gr
    • Đường bột 1 Muỗng canh
    • Dầu olive <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh

Dụng cụ thực hiện làm rắn quấn xúc xích

Khay nướng , Lò nướng , Giấy nến , Cọ quét

Cách làm rắn quấn xúc xích

Thực hiện 1 h 15m

Thực hiện

Đổ bột mì vào tô lớn và cho rỗng ở giữa. Trộn 20g men với 1 muỗng canh đường bột và 50ml nước lọc. Sau đó, thêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh dầu ô liu và 250ml nước lọc vào, trộn tất cả mọi thứ với nhau.
Sau khi nhào bột mịn, đem đặt ở nơi kín và ấm trong 30 phút.
Sau đó, lót một tờ giấy nướng xuống khay, chia bột thành 10 miếng và nặn thành một chuỗi dài khoảng 30cm với 1 đầu hơi phình to, 1 đầu nhỏ như hình.

Tay bạn hơi ẩm một chút thì sẽ dễ nặn bột hơn đấy.

Cuối cùng, lấy bột quấn quanh xúc xích và trang trí mắt mũi bằng hạt tiêu. Đánh hỗn hợp trứng và pho mát lên rồi quét vào thân bánh.
Cho vào lò nướng ở 180 độ C khoảng 25 phút đến khi chín vàng là được.

Hình thực hành món Rắn quấn xúc xích

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công