Cách Làm Rau Câu Đu Đủ Sữa Dừa Mát Lạnh Thơm Lừng
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Xay

Rau câu đu đủ sữa dừa

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Món rau câu đu đủ béo ngọt, thơm dịu hứa hen sẽ là món ăn tráng miệng thanh mát giúp giải nóng hiệu quả trong những nắng nóng òi bức.


Nguyên liệu làm rau câu đu đủ sữa dừa

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đu đủ 250 Gr (Chín)
    • Sữa tươi có đường 150 ml
    • Nước cốt dừa 100 ml
    • Đường trắng 30 Gr
    • Bột rau câu 10 Gr (agar)

Dụng cụ thực hiện làm rau câu đu đủ sữa dừa

Máy xay sinh tố

Cách làm rau câu đu đủ sữa dừa

Thực hiện 35m

Thực hiện

Bột rau câu ngâm vào 100ml nước khoảng 5 phút cho ngấm. Đem đun và khuấy đều với 30g đường cho bột rau câu và đường tan thì tắt bếp.
Đu đủ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với 150ml sữa tươi. Cho nước cốt dừa vào nồi rau câu, đun sôi trở lại rồi đổ hỗn hợp đu đủ sữa vào nồi, nguấy lại đun thêm 1 phút rồi tắt bếp. 
Nhấc nồi xuống, để rau câu còn âm ấm thì chia ra các khuôn nhỏ. Khi rau câu nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh, để chừng 3 giờ và thưởng thức.

Hình thực hành món Rau câu đu đủ sữa dừa

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công