Cách Làm Rau Câu Dưa Hấu Mát Ngọt Đơn Giản Tại Nhà
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Rau câu dưa hấu mát ngọt

  • Nguyên liệu 4
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Dưa hấu là một trong những trái cây cứu tinh của mùa hè, dưa hấu cũng được chế thành nhiều món khác nhau như: sinh tố, trái cây đá, hay làm thành những cây kem dưa hấu mát lạnh. Sau đây là món rau câu cực mát lạnh được chế biến từ dưa hấu có thể giúp bạn đánh bay cái nóng của ngày hè oi bức đấy!


Nguyên liệu làm rau câu dưa hấu mát ngọt

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Dưa hấu 1 Trái
    • Bột bắp 40 Gr
    • Đường trắng 165 Gr
    • Vani <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Gói
Thêm 1 ít: Topping: chocolate chip, và các loại hạt béo tùy thích.

Cách làm rau câu dưa hấu mát ngọt

Thực hiện 35m

Thực hiện

Cắt dưa hấu, loại bỏ hạt và cho vào máy xay đến khi nào thành nước ép, sau đó rót riêng ra một nồi. Cho bột bắp với một chút nước ép dưa hấu và trộn đều chúng lên với nhau thành một hỗn hợp. Tiếp tục trộn hỗn hợp này với lượng nước ép dưa hấu còn lại, thêm đường và quế rồi tiếp tục trộn đều.
Cho nồi nước ép dưa hấu trên lửa và đun sôi. Chỉ để sôi lăn tăn trên ngọn lửa nhỏ trong vòng 20 phút và đảm bảo bạn phải khuấy nước đều tay và liên tục. Rửa sạch khuôn và để ráo. Đổ món thạch dưa hấu này vào khuôn rồi để nguội. Sau đó để vào ngăm mát tủ lạnh 1 đêm nhé.
Khi nào muốn ăn thì cho món rau câu dưa hấu này ra khỏi khuôn, rắc topping tùy thích lên trên và thưởng thức.

Hình thực hành món Rau câu dưa hấu mát ngọt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công