Cách Làm Rau Câu Hạt É Sữa Chua Thơm Ngon Mát Lạnh
Mục đích Giảm cân Cách thức thực hiện Nấu

Rau câu hạt é sữa chua

  • Nguyên liệu 4
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Món rau câu hạt é sữa chua thật hấp dẫn với những hạt é sựt sựt, vui miệng cùng sữa chua thanh mát. Vừa giúp bạn giải nhiệt, vừa có tác dụng giảm cân tuyệt vời!


Nguyên liệu làm rau câu hạt é sữa chua

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Hạt é 50 Gr
    • Bột rau câu 6 Gr (Dẻo)
    • Sữa chua 1 (Không đường)
    • Đường trắng 30 Gr

Dụng cụ thực hiện làm rau câu hạt é sữa chua

Khuôn rau câu

Cách làm rau câu hạt é sữa chua

Thực hiện 35m

Thực hiện

Ngâm hạt é vào 100ml nước ấm khoảng 3-5 phút cho đến khi hạt nở và có màng trắng bao bọc.
Cho hạt é và nước ngâm hạt é vào nồi, nấu sôi nhỏ lửa khoảng 5 phút.
Hòa tan bột rau câu với 800ml nước. Đổ 1/2 hỗn hợp rau câu đã hòa tan vào nồi hạt é, thêm 15gr đường trắng, khuấy đều 5 phút.
Tắt bếp, cho hỗn hợp rau câu hạt é vào khuôn rau câu, để nguội. Đặt rau câu trong tủ lạnh khoảng 30 phút cho đông lại.
Phần rau câu hòa tan còn lại, thêm 15gr đường trắng, hũ sữa chua vào, bắc lên bếp, khuấy đều, nấu khoảng 5 phút.
Đổ hỗn hợp rau câu sữa chua này vào khuôn rau câu hạt é, để đông, tạo thành 2 tầng.
Khi dùng chỉ việc lấy rau câu ra khỏi khuôn và thưởng thức nè!

Hình thực hành món Rau câu hạt é sữa chua

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công