Cách Làm Rau Câu Trái Dừa Trà Xanh Thanh Mát Ở Nhà
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nấu

Rau câu trái dừa trà xanh

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Rau câu trái dừa trà xanh chỉ với 1 trái dừa tươi, bột rau câu và 1 ít bột trà xanh, lượng đường tùy thích là bạn có thể trổ tài làm ngay món rau câu tráng miệng mát ngọt với màu xanh lá đặc trưng. Dùng ngay trái dừa làm khuôn rau câu để món rau câu thêm phần đặc sắc nhé!


Nguyên liệu làm rau câu trái dừa trà xanh

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bột rau câu dẻo 1 Gói
    • Dừa xiêm 1 Trái
    • Bột trà xanh 2 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 300 Gr
    • Sữa đặc 30 Gr

Cách làm rau câu trái dừa trà xanh

Thực hiện 35m

Thực hiện

Chặt bỏ phần nắp trái dừa. Cho nước dừa ra một cái bát tô, chia nước dừa làm hai phần, một phần để làm rau câu dừa, phần còn lại để làm rau câu trà xanh.
Trộn bột rau câu với 300g đường trắng rồi chia làm 2 phần. Một phần bột rau câu bạn trộn với 2 muỗng cà phê bột trà xanh để làm rau câu vị trà xanh.
Hòa 1/2 chỗ nước dừa với 500ml nước lọc cho vào nồi, cho bột rau câu (không có trà xanh) vào khuấy đều, để yên khoảng 20-30 phút cho nở rồi đặt lên bếp đun sôi thì tắt bếp.

1 gói bột rau câu: Sao cho nước lọc + nước dừa = 1.5 lít.

Riêng phần bột rau câu trà xanh thì vẫn cho vào nồi cùng với nước dừa, 500ml nước lọc và 30g sữa đặc, ngâm nở rồi đun sôi.
Sau đó, rót rau câu trà xanh vào trái dừa. Khi rau câu vừa đông kết mặt thì rớt nhẹ nhàng rót nước rau câu thường (không có trà xanh) vào. Cứ đổ xen kẽ cho đến khi hết nguyên liệu nhé! Giờ chỉ việc chờ rau câu đông và nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Bạn đã có rau câu dừa vị trà xanh thơm mát thưởng thức hè này rồi đấy.

Hình thực hành món Rau câu trái dừa trà xanh

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công