Cách làm Rau Củ Kho Chay vừa ngon, vừa hấp dẫn trên mâm cơm
Mục đích Ăn trưa

Rau củ kho chay

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình
Rau củ kho chay là món ăn đơn giản, hấp dẫn và rất đưa cơm. Thành phần chính là thơm, đậu bắp, cà rốt, bông cải trắng... tạo nên một món ăn với đầy đủ màu sắc.

Nguyên liệu làm rau củ kho chay

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thơm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái
    • Cà rốt 1 Củ
    • Đậu bắp 150 Gr
    • Bông cải trắng 150 Gr
    • Đậu que 100 Gr
    • Cà tím 1 Trái
    • Sả 2 Cây
    • Ớt 1 Trái
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê
    • Nước tương 1 Muỗng canh

Cách làm rau củ kho chay

chuẩn bị 10m Thực hiện 25m

Chuẩn bị

Thơm, cà rốt, đậu bắp, cà tím cắt khúc, rửa sạch. Bông cải trắng cắt miếng vừa ăn.
Sả băm nhỏ, cho ra chén. Đậu que cắt khúc khoảng 3-4cm.

Thực hiện

Phi thơm sả băm, ớt với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều.
Cho thơm, cà rốt, đậu bắp, cà tím, bông cải trắng, đậu que vào, đảo đều 3 phút.
Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.
Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nhé! Chúc các bạn thành công, ngon miệng.

Hình thực hành món Rau củ kho chay

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công