Cách Làm Rau Củ Xào Chay | Đơn Giản, Cho Ngày Tết
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Rau củ xào chay ngày Tết

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Rau Củ Xào Chay - món ăn ngon thanh đạm cho các mâm cúng chay ngày Tết. Cách làm rau củ xào chay đơn giản, nhiều màu sắc đẹp mắt, rau củ giòn mát, giàu chất sơ và vitamin rất có ích cho sức khỏe. Đặc biệt bạn có thể ăn no thỏa thích mà không ngại tăng cân đâu nhé.


Nguyên liệu làm rau củ xào chay ngày tết

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Nấm đông cô 100 Gr
    • Cà rốt 1 Củ
    • Ớt chuông 1 Trái
    • Bắp non 100 Gr
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Hạt nêm chay 1 Muỗng cà phê

Cách làm rau củ xào chay ngày tết

chuẩn bị 10m Thực hiện 25m

Chuẩn bị

Chuẩn bị rau củ xào chay: Gọt vỏ cà rốt, cắt miếng mỏng. Rửa sạch ớt chuông, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ hình vuông.
Chuẩn bị rau củ xào chay:Rửa sạch bắp non (bắp bao tử), để ráo. Cắt bỏ gốc nấm đông cô, cắt làm đôi.

Thực hiện

Cách làm rau củ xào chay: Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho lần lượt cà rốt, bắp non vào, đảo đều 2 phút.
Tiếp theo, cho ớt chuông, nấm đông cô, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay vào, đảo đều. Đậy nắp, làm rau củ xào thêm khoảng 1 phút là hoàn tất.
Cho món rau củ xào chay ra đĩa lớn và thưởng thức cùng với cơm. Một món ăn chay đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng đâu nhé. Chuẩn bị thêm chén nước tương cay để chấm ăn cùng cho hợp với khẩu vị mỗi người hơn.

Để làm rau củ xào chay sáng bóng hơn thì bạn có thể thêm chút dầu hàu chay vào xào cùng nhé.

Hình thực hành món Rau củ xào chay ngày Tết

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công