Cách làm Salad Bò Chiên thơm ngon và đơn giản cho bữa cơm
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Salad bò chiên

  • Nguyên liệu 17
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Salad bò chiên hội tụ bởi thịt bò, rau cải, dưa leo, măng tây giòn và phần nước sốt chua chua ngọt ngọt rất vừa miệng. Một món ăn đẹp mắt, hấp dẫn này bạn không nên bỏ qua nhé!


Nguyên liệu làm salad bò chiên

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 220 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu 1 Muỗng cà phê
    • Bột bắp 120 Gr
    • Măng tây 100 Gr
    • Dưa leo <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Củ
    • Ớt 1 Trái
    • Rau mầm 50 Gr
    • Xà lách 200 Gr
    • Nước tương 30 ml
    • Giấm 40 ml
    • Dầu ăn 60 ml (Dầu hạt cải)
    • Dầu mè 20 ml
    • Mè trắng 10 Gr (Rang)
    • Trà hòa tan 45 ml
    • Dầu ăn <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén

Cách làm salad bò chiên

chuẩn bị 15m Thực hiện 35m

Chuẩn bị

Rửa sạch rau mầm và xà lách, sau đó đặt lên khăn ăn để ráo nước, rồi cho vào bịch nylon thực phẩm cho vào tủ lạnh để giữ độ giòn của rau. Đồng thời, đun một nồi nước sôi với ít muối, cho măng tây vào trụng khoảng 20 giây, sau đó vớt ra và xả qua nước lạnh.
Cắt miếng mỏng các loại dưa leo, củ hành và ớt, để sẵn chuẩn bị.
Cho tất cả 30ml nước tương, 45ml trà hòa tan, 45ml giấm, 60ml dầu hạt cải, 20ml dầu mè, 10g mè rang, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào chén, khuấy đều.

Thực hiện

Rửa sạch rồi cắt mỏng thịt bò, sau đó rắc đều 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng cà phê muối, để ướp khoảng 30 phút.
Áo thịt qua lớp bột bắp, rồi cho vào chảo dầu nóng, chiên đến khi thịt chuyển màu nâu đều hai mặt thì vớt ra, đặt lên khăn ăn để thấm ráo dầu.
Cuối cùng, bày các loại rau củ ra đĩa, cho vài miếng thịt lên và chan nước sốt vào cùng, trộn đều và thưởng thức.

Hình thực hành món Salad bò chiên

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công