Cách Làm Salad Cà Rốt Cà Chua Khai Vị Cực Ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Trộn

Salad cà rốt cà chua

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Đĩa salad với sắc cam cà rốt, sắc đỏ cà chua nổi bật trên sắc xanh của rau thật đẹp. Khi dùng bạn ghắp miếng cà chua, kẹp ít sợi cà rốt và rau xanh chấm nước sốt thật ngon. Salad có vị nồng của mù tạt, vị chua dịu của cà chua, vị ngọt thanh của cà rốt, và chút vị mặn của muối, tất cả hòa quyện tạo vị giác lạ ngon miệng.


Nguyên liệu làm salad cà rốt cà chua

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cà rốt 2 Củ
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Cà chua 1 Trái
    • Hạt hồ đào 6 Quả
    • Phô mai 50 Gr (Mozzarella)
    • Giấm 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Dầu olive 3 Muỗng canh
    • Mù tạt 1 Muỗng canh
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Nước ép cà rốt 2 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
Thêm 1 ít: Một ít rau xanh (ngò thơm, xà lách, rau diếp xoắn…các loại rau bạn thích dùng ăn salad).

Cách làm salad cà rốt cà chua

Thực hiện 15m

Thực hiện

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch thái sợi nhỏ dài 6cm và rửa lại bằng nước lạnh một lần nữa. Cà chua rửa sạch, cắt thành 8 miếng nhỏ. Hạt hồ đào đập nhỏ, bỏ vào chảo không dầu đảo đều trong 1-2 phút.
Bạn cho tất cả nguyên liệu làm nước sốt gồm: 1.5 muỗng canh giấm, 3 muỗng canh dầu oliu, 1 muỗng canh mù tạt, ½ muỗng canh đường, 2 muỗng canh cà rốt xay nhuyễn, 1 muỗng canh hành tây xay nhuyễn, một ít muối, một ít tiêu vào trong chiếc chén khuấy tan đều. Tiếp theo, bạn cho rau xanh đã rửa sạch lên trên chiếc đĩa. Đặt 8 miếng cà chua xung quanh, cho cà rốt thái sợi vào giữa đĩa trên lớp rau.
Tiếp đến, bạn rắc phô mai mozzarela và hạt hồ đào đã chiên lên trên. Cuối cùng, dùng muỗng múc nước sốt rưới lên trên lớp cà rốt và rắc ít hạt hồ đào lên trên là xong.
Đĩa salad với sắc cam cà rốt, sắc đỏ cà chua nổi bật trên sắc xanh của rau thật đẹp.

Hình thực hành món Salad cà rốt cà chua

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công