Cách làm salad dưa leo chua cay chống ngán ngày Tết
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Trộn

Salad dưa leo chua cay chống ngán ngày Tết

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Đơn giản làm ngay món salad dưa leo chua cay chống ngán ngày Tết. Nguyên liệu rẻ tiền nhưng thành phẩm dưa leo giòn giòn, chua chua, mặn ngọt và cay thơm thì không chê vào đâu được.


Nguyên liệu làm salad dưa leo chua cay chống ngán ngày tết

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Dưa leo 3 Trái
    • Tỏi 1 Củ
    • Bột bắp <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Nước 1 Muỗng canh
    • Ớt sừng 2 Trái
    • Giấm 1 Muỗng canh

Cách làm salad dưa leo chua cay chống ngán ngày tết

Thực hiện 15m

Thực hiện

Đầu tiên, đem bóc vỏ tỏi, băm nhỏ. Ớt bỏ cuống, băm nhỏ như tỏi. Cho tỏi và ớt băm vào chảo, thêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước lọc, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh giấm, đun và khuấy đều cho đường tan. Hòa tan bột bắp với chút nước, rót vào hỗn hợp sốt khuấy đều cho sốt hơi sệt thì tắt bếp.
Rửa sạch dưa leo, cắt bỏ 2 đầu. Bạn có thể gọt vỏ hoặc giữ lại vỏ dưa leo tùy thích. Tiến hành bào dưa leo thành những lát mỏng. Sau đó cuộn tròn lại cho xếp ra đĩa.
Đợi hỗn hợp sốt tỏi được nguội thì dội lên đĩa dưa leo là có thể dùng.
Để món salad dưa leo chua cay ngon hơn thì mình thường đem bảo quản đĩa salad thành phẩm trong tủ lạnh khoảng nửa tiếng để được làm mát rồi mới đem ra dùng. Salad dưa leo sẽ giòn mát thích hợp dùng làm món ăn kèm để chống ngán hiệu quả cho ngày Tết

Hình thực hành món Salad dưa leo chua cay chống ngán ngày Tết

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công