Cách làm Salad Rau Quả Bắt Mắt thanh đạm, khai vị cực ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Trộn

Salad rau quả bắt mắt

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Salad rau quả là món ăn đơn giản, rất dễ làm, nhanh chóng lại ngon miệng. Nguyên vật liệu sử dụng trong món trộn này cũng rất phong phú, có thể thay đổi tuỳ theo sở thích và mùa vụ, không chỉ bổ sung chất xơ cho cơ thể mà còn cung cấp thêm vitamin và khoáng chất, giúp gia đình đổi bữa và ngon miệng hơn.


Nguyên liệu làm salad rau quả bắt mắt

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bông cải xanh 500 Gr
    • Dưa lưới <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái
    • Cam 1 Trái
    • Việt quất 100 Gr
    • Bắp cải tím 250 Gr
    • Giấm 2 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh

Cách làm salad rau quả bắt mắt

chuẩn bị 30m Thực hiện 15m

Chuẩn bị

Chuẩn bị nguyên liệu. Dưa lưới gọt vỏ, cắt miếng vuông nhỏ.
Bông cải xanh rửa sạch, cắt bỏ cuống và chỉ giữ lại phần hoa nhỏ phía trên, rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy rồi ngâm trong nước muối loãng cỡ 30 phút. Vớt ra để ráo.

Thực hiện

Cam rửa sạch, lau qua vỏ bằng cồn 90 độ rồi lau khô lại bằng khăn sạch. Cắt lát tròn mỏng rồi cắt thành hình quạt.
Bắp cải tím tách riêng từng lá, rửa sạch, để ráo, cắt sợi. Quả việt quất rửa nhẹ dưới vòi nước chảy, cho ra rổ để ráo.
Bông cải xanh trụng sơ rồi vớt ra, xối qua nước mát để giữ được độ xanh và giòn.
Trộn nước sốt salad gồm: 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh dầu ăn. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu vào tô trộn, rưới nước trộn salad cho vừa khẩu vị rồi xóc đều. Rưới sốt mayonnaise lên trên mặt.

Hình thực hành món Salad rau quả bắt mắt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công