Cách làm Salad Xoài Trứng Chiên đủ vị, mát lành thơm ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Trộn

Salad xoài trứng chiên

  • Nguyên liệu 13
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Salad xoài trứng chiên đảm bảo cung cấp đủ năng lượng mà vẫn ngon miệng, rất thích hợp cho thực đơn ăn kiêng của bạn. Cùng làm món ăn ngon tuyệt này ngay và luôn nào!


Nguyên liệu làm salad xoài trứng chiên

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Trứng gà 4 Quả
    • Xoài xanh 150 Gr
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Hành lá 1 Cây
    • Ngò rí 10 Gr
    • Cà chua bi 7 Trái
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
    • Nước 1 Muỗng canh
    • Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Ớt băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Dầu ăn 50 ml

Cách làm salad xoài trứng chiên

Thực hiện 25m

Thực hiện

Nước mắm chua ngọt gồm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh nước, 1 muỗng canh tỏi ớt băm, hòa chung trong 1 cái chén. Cà chua bi cắt đôi, cà chua to cắt miếng nhỏ vừa ăn. Hành lá và ngò cắt rối. Xoài bào sợi. Hành tây cắt múi nhỏ.
Tất cả cho hết vào thau, đổ chén nước mắm chua ngọt vào và trộn đều.
Bắc chảo lên bếp, cho vào 50ml dầu, chờ dầu nóng thì đập từng quả trứng cho vào chiên phồng, chín đều, vàng giòn viền ngoài thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Chờ trứng nguội thì cắt trứng thành từng miếng vừa ăn (bạn lưu ý cắt không quá nhỏ)
Cho trứng ra đĩa. Đổ hết phần salad trộn lên trên là hoàn tất. Salad xoài trứng chiên đảm bảo cung cấp đủ năng lượng mà vẫn ngon miệng!

Hình thực hành món Salad xoài trứng chiên

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công