Cách làm Snack Đậu Bắp Sốt Bơ Tỏi giòn rụm béo thơm
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Snack đậu bắp sốt bơ tỏi

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Snack đậu bắp vừa bùi ngậy vừa giòn ngọt, lại mang chút vị thanh mát từ bên trong là một món snack khá lạ miệng mà cách làm lại không cầu kỳ chút nào. Đặc biệt snack còn ngon hơn khi chấm cùng nước sốt bơ tỏi béo bùi, thơm ngon luôn đấy. Còn chờ gì mà chúng ta không thử làm ngay nào.


Nguyên liệu làm snack đậu bắp sốt bơ tỏi

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu bắp 350 Gr
    • Bột mì 50 Gr
    • Trứng gà 1 Quả
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Bột chiên xù 50 Gr
    • Tỏi 4 Tép
    • Bơ thực vật 20 Gr
    • Sốt Mayonnaise 20 ml
    • Đường trắng 2 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 20 ml
    • Ngò rí 3 Nhánh

Cách làm snack đậu bắp sốt bơ tỏi

Thực hiện 30m

Thực hiện

Đậu bắp mua về rửa sạch, bỏ phần cuốn, cắt lát chéo đều nhau. Dùng khăn giấy thấm khô nước trên đậu bắp.
Trộn đều bột mì với chút muối. Lần lượt lăn đậu bắp đã cắt lát qua trứng, bột mì, quay lại nhúng vào trứng lần 2 mới lăn vào bột chiên xù. Như vậy bột sẽ phủ đều và dày hơn nhé.
Sau khi hoàn thành, để bột nghỉ 2 phút. Làm nóng chảo dầu, lần lượt thả đậu bắp đã lăn bột vào chiên giòn. Bột vàng thì lật mặt tránh làm các miếng đậu bắp dính vào nhau. Khi đậu bắp đã chín vàng thì gắp ra dĩa cho ráo dầu.
Làm sốt bơ tỏi: Tiếp tục thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo dầu khác đun nóng, phi thơm tỏi băm, thêm bơ vào đảo đều cho bơ tan chảy. Sau đó thêm muối, đường, sốt mayonnaise vào đảo đều trên lửa nhỏ 1 phút, cho ngò rí cắt nhuyễn vào và tắt bếp là xong nước sốt.
Snack đậu bắp sốt bơ tỏi với lớp ngoài giòn rụm ăn kèm với nước sốt mang vị thơm béo của bơ và tỏi sẽ là món ăn vặt tuyệt hảo cho những bé lười ăn rau đấy. Lưu lại công thức và làm ăn ngay bạn nhé.

Hình thực hành món Snack đậu bắp sốt bơ tỏi

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công