Cách Làm Sorbet Thanh Long Đỏ Cực Mát Cho Ngày Hè
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Xay

Sorbet thanh long đỏ

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Sorbet là một loại kem trái cây cực xốp và nồng đấy! Với cách làm đơn giản chỉ có thanh long đỏ và đường bột, thêm một chút rum hòa quyện với nhau là bạn đã có món kem ngon tuyệt vời nhé!


Nguyên liệu làm sorbet thanh long đỏ

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thanh long 1 Trái (Đỏ)
    • Đường bột 20 Gr
    • Rượu rum 10 ml
    • Nước cốt chanh 10 ml
    • Nước 10 ml

Dụng cụ thực hiện làm sorbet thanh long đỏ

Máy xay sinh tố

Cách làm sorbet thanh long đỏ

Thực hiện 40m

Thực hiện

Bỏ vỏ thanh long, thái miếng vuông nhỏ. Bạn cũng có thể cắt đôi quả, khía ô vuông rồi lộn ngược vỏ cho thịt quả tách ra ngoài. Cách làm này thì nhanh hơn nhiều đấy!
Cho thanh long vào máy xay sinh tố, thêm đường, rượu rum, nước chanh và nước rồi xay nhuyễn. Nếu bạn muốn thưởng thức một sorbet thật mịn thì sau khi xay nhuyễn thanh long, sau đó lọc qua rây cho mịn rồi mới pha chế.
Đổ hỗn hợp thanh long vào một chiếc khuôn hoặc nồi sạch (chủ yếu là dụng cụ để đựng phải giữ được lạnh lâu và có nắp). Bọc kín bằng màng bọc thực phẩm rồi đặt vào trong ngăn đá của tủ lạnh.
Sau khoảng 2 giờ bạn lấy khuôn này ra, dùng nĩa đảo vài vòng sao cho hỗn hợp tơi nhuyễn.Lặp lại bước này khoảng 3-4 lần. Sau khoảng 8 tiếng là sorbet thành công rồi đấy!
Múc sorbet thanh long ra ly rồi trang trí một nhánh bạc hà bên trên cho đẹp mắt nào! Sorber thanh long có màu sắc rất bắt mắt, vị ngọt dịu tự nhiên pha lẫn vị chua nhẹ đặc trưng của thanh long.

Hình thực hành món Sorbet thanh long đỏ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công