Buổi sáng không gì tuyệt vời hơn là có mứt trái cây để phết bánh mì. Sốt nam việt quất hương cam là một món tuyệt vời. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì, bánh quy nếu thích. Hãy làm thử nhé! Mùi vị của nó thì khỏi chê luôn, càng ăn càng ghiền
Nướng nam việt quất trong 1 giờ, sau đó lấy thố ra, vớt bỏ thanh quế, để sốt nguội. Nếu bạn muốn sốt mịn mượt hơn thì có thể xay nhuyễn, nếu không bạn vẫn có thể giữ nguyên phần sốt như sau khi nướng xong.
Sốt nam việt quất nên được bảo quản trong lọ thủy tinh hoặc lọ sứ, đậy thật kín nắp để bảo quản và dùng dần. Nam việt quất chứa chất chống oxy hóa cao hơn hẳn các loại quả khác, hương vị chua ngọt, rất dễ ăn. Vậy còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp để chế biến ngay sốt nam việt quất hương cam - món ăn vặt vừa ngon lại vừa bổ dưỡng cho cả nhà nhỉ.
bước 1: bật trước lò nướng ở nhiệt độ 350 độ f. nam việt quất rửa sạch, cho vào thố nướng. cho nước, thanh quế, nước cốt cam và rắc đường vào.
bước 2: nướng nam việt quất trong 1 giờ, sau đó lấy thố ra, vớt bỏ thanh quế, để sốt nguội. nếu bạn muốn sốt mịn mượt hơn thì có thể xay nhuyễn, nếu không bạn vẫn có thể giữ nguyên phần sốt như sau khi nướng xong.
bước 3: sốt nam việt quất nên được bảo quản trong lọ thủy tinh hoặc lọ sứ, đậy thật kín nắp để bảo quản và dùng dần. nam việt quất chứa chất chống oxy hóa cao hơn hẳn các loại quả khác, hương vị chua ngọt, rất dễ ăn. vậy còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp để chế biến ngay sốt nam việt quất hương cam - món ăn vặt vừa ngon lại vừa bổ dưỡng cho cả nhà nhỉ.